Articles populaires – Toute la cuisine que j'aime

31 mars 2007

Gâteau chocolat "Nid de Pâques".

source:(seulement pour le gâteau) recette trouvée sur un paquet de maïzena. Bonjour! J'ai le plaisir de vous présenter ce délicieux gâteau au chocolat que j'ai baptisé "gâteau Nid de Pâques"! Ce sont mes enfants, très inspirés qui ont pensé à cette décoration...

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3 mai 2007

Petits gâteaux au chocolat et à l'orange.

A L'HEURE DU THE... Bonjour! Voici de délicieux biscuits sablés au bon goût d'orange et à moitié enrobés de chocolat noir pour le plus grand plaisir des gourmands!Ces petits gâteaux au chocolat et à l'orange sont tellement bons qu'on ne peut s'empêcher...

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4 mai 2007

Lapin doré et pommes de terre au four.

Voici une délicieuse recette de LAPIN (issue du livre les meilleures recettes de la cuisine marocaine de Fettouma BENKIRANE), très facile à réaliser. LAPIN DORE: Dans une marmite, couverte aux 3/4, mélanger et cuire sur feu moyen, pendant 40min environ...

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3 avril 2007

Filets de cabillaud Parmentier.

Bonjour!!! Voici une délicieuse recette de poisson; il s'agit d'un plat complet très nourissant: "des FILETS DE CABILLAUDS PARMENTIER". INGREDIENTS: =>500g de cabillaud (ou bien du lieu, du mulet, de gros merlans...)=>700g de pommes de terre=>200g de...

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19 avril 2007

Ma salade de riz.

Voici mon dîner de ce soir! Avec la journée ensoleillée qu'on a eu j'ai choisi de préparer cette délicieuse salade, facile à faire et nourissante! Il y a mille et une façon de faire une salade de riz, chacun l'agrémente à sa manière et surtout avec ce...

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7 mai 2007

Sablés des mille et une nuits !

Bonjour chers amis blogueurs et visiteurs! Je tiens à vous remercier tous pour les commentaires toujours sympathiques que vous laissez sur mon blog, je peux vous dire que ça fait chaud au coeur! ça y est! je les ai testés ces délicieux "sablés des mille...

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20 avril 2007

conserve de poivrons marinés à l'huile d'olive.

Mercredi j'ai préparé ce bocal de poivrons marinés à l'huile d'olive! Huuuum l'odeur qui se dégage du bocal donne envie d'y gouter mais ce ne sera pas avant samedi ou même dimanche puisqu'il faut attendre 3 à 4 jours avant de commencer à s'en servir!...

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19 mars 2007

Gâteau au chocolat.

Bonjour les amis! C'est avec gourmandise que je tiens à partager avec vous cette délicieuse recette de gâteau au chocolat et aux amandes! Et oui un de plus, il est fort en chocolat et joliement paré pour fêter deux anniversaires: le mien et celui de mon...

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22 mai 2007

Tarte à la crème et à la cannelle.

Bonjour mes amis! Me voici de retour après quelques jours de vacances passés chez ma famille; ça me fait plaisir de retrouver mon blog et par la même occasion de vous retrouver! Il me tarde d'aller visiter tous vos blogs et voir tous vos délices! Aujourd'hui...

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23 mai 2007

Tarte briochée aux fruits?!

Bonjour!!! Voici une délicieuse recette de "tarte briochée aux fruits", trouvée sur Supertoinette. La recette a été donnée par Yam's que je remercie mais il faut savoir que cette recette est tirée du livre La pâtisserie chez soi d'Ancel. Je ne sais pas...

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29 mai 2007

Poulet rôti et gratin de légumes.

Bonjour tout le monde! Je suis très heureuse de vous retrouver et je vous retrouve avec ce délicieux plat familial que nous aimons beaucoup! ...poulet rôti et gratin de légumes... C'est un plat complet ou on retrouve de la viande, des légumes du soleil...

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27 avril 2007

Yaourts à la vanille.

ça y est! je l'ai eu! Enfin! Il était temps n'est-ce pas Léonine? Je suis très contente! Tes yaourts aux différents goûts m'ont donné envie d'avoir une yaourthière et voilà, nous avons trouvé la bonne occasion et maintenant je pourrai tester tous tes...

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1 juin 2007

Salade de tomates et poivrons frits.

Bonjour!!! Voici une salade estivale très appréciée chez moi! C'est une salade marocaine de poivrons et tomates frits. Cette délicieuse salade figure toujours parmi tant d'autres salades sur la table de ma belle-famille au Maroc, à Fès. Je suis donc très...

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2 mai 2007

Cheesecake parfumé au citron d'Alexie.

Voici un délicieux cheesecake parfumé au citron que nous avons dégusté et beaucoup apprécié au dessert de ce midi! Il est très parfumé et vraiment savoureux, il est même difficile de ne pas se resservir deux fois!!! Je dois ce superbe dessert à Alexie...

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30 août 2007

Tajine de dorades sur un lit de légumes.

Bonjour les amis! Tout d'abord je tiens à vous remercier pour tous vos gentils messages, ça fait chaud au coeur de voir que je vous ai manqué un petit peu! lol! Je fais mon retour sur la blogosphère avec ce savoureux tajine aux légumes du soleil, un régal...

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31 août 2007

Poires et raisins en tourte.

Bonjour! Comme en ce moment j'ai beaucoup de poires à la maison et que ces dernières commencent à se gâter, je décide de faire une petite tourte aux poires...petite juste pour voir si les enfants vont apprécier ou non! Huuummm! quel délice! Résultat,...

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1 septembre 2007

Sauce aux poivrons.

Bonsoir! Bien qu'il soit tard, je prends le temps de vous poster une délicieuse recette de sauce aux poivrons pour accompagner un poulet rôti ou bien une friture de poissons...C'est une sauce vraiment facile à faire et très savoureuse!Pour la réaliser...

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1 septembre 2007

Pommes de terre aux épices et tomates à la provençale.

Bonsoir!!! aujourd'hui je vous présente une partie de mon repas de ce midi! Vous l'aurez compris, ma cuisine est une cuisine familiale c'est-à dire plutôt copieuse et bien nourrissante!La recette que je vais vous donner est simple à réaliser et très rapide...

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4 mai 2007

Petits sablés au fromage de Choumicha.

Bonsoir chers amis! Je vous présente une autre recette de Choumicha, vous l'aurez compris je suis fan d'elle! Vers 2 heures, elle a présenté plusieurs recettes de gâteaux, j'ai retenu celle-ci car les petits sablés qu'elle a fait m'ont beaucoup plu. Voyez...

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5 mai 2007

Gâteau au chocolat en 20 minutes?

Gâteau au chocolat en 20 minutes!!! quand j'ai vu ce titre, je me suis dis çà c'est pour toi! Il était 3h et il me fallait un gâteau, de préférence au chocolat, pour le 4 heure de mes enfants (pour moi aussi d'ailleurs, tant qu'à faire!hein?). La recette...

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8 mai 2007

Mini pièce montée!

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui je me suis amusée à faire une mini pièce montée, j'ai déjà préparé des choux à la crème (huuummm!) mais présentés comme çà jamais!Je ne sais pourquoi je ne pensais qu'à çà, j'en avais vraiment envie alors au lieu de...

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10 septembre 2007

Chebbakias.

Bonjour chers amis! Ce week end j'ai réalisé ces délicieuses pâtisseries gorgées de miel pour ma mère et ma chère famille! J'ai préparé d'autres gâteaux que je vous présenterai dès que j'aurai le temps! Et oui dans quelques jours c'est le ramadan et nous...

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11 septembre 2007

Des petits gâteaux appelés "Roses" ( "el warda").

Bonsoir! Enfin un petit instant pour vous présenter ces délicieuses "wardas" ou bien "roses", que j'ai préparé le même jour où j'ai préparé mes chebbakias ou roses des sables (quel joli nom n'est-ce pas?)!Rien de compliqué dans la préparation de ces petits...

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12 septembre 2007

Gâteau aux mûres.

Bonsoir! Aujourd'hui j'avais envie d'un gâteau aux fruits mais un peu marre des gâteaux aux pommes ou poires, alors j'ai choisi de faire ce gâteau aux mûres juste parce que je pouvais choisir! J'ai ramassé de belles mûres mûres à point! lol!J'ai utilisé...

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14 septembre 2007

Tajine de poulet aux pois chiches.

Voici un délicieux tajine de pois chiche très gouteux! C'est un plat facile à réaliser et vraiment délicieux. Voici les ingrédients qui le composent: (pour 6 personnes) Vous adapterez les quantités selon le nombre de personnes!On peut si on veut rajouter...

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