Articles populaires – Toute la cuisine que j'aime

13 novembre 2009

Délicieux petits sablés!!!

Bonjour!!! En surfant sur le Net je suis tombée par hasard sur un superbe blog italien où j'ai découvert pour ne pas dire craqué devant de très jolis sablés décorés de cerises confites! J'ai tout de suite pensé à les faire pour les avoir devant moi et...

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15 novembre 2009

Délicieux beignets au nutella.

Bonsoir! Voici une délicieuse recette de beignets de carnaval que j'avais découverte sur le site de Supertoinette. Je ne sais plus qui avait donné la recette mais une chose est sûre c'est que c'est une recette excellente!!! Ces beignets sont très très...

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26 novembre 2009

Bonne fête de "el aïd el adha"!!!

Bonsoir chers amis! Avec un peu d'avance, je souhaite à tous les musulmans une magnifique fête de "el aïd el kébir", "el aïd el adha"!!!Je vous souhaite de passer une belle fête en famille dans la joie et la bonne humeur incha'allah! Petite anecdote:...

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13 décembre 2009

"Bûche à la mousse au mascarpone, parfum câfé"

Bonsoir chers amis, je remercie infiniment toutes mes amies blogueuses et les visiteurs de mon blog pour tous vos gentils commentaires!!!J'ai décidé d'arrêter mon blog pour une durée que je ne saurais déterminer, elle peut être courte comme longue......

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8 décembre 2010

Cake au chocolat noir fondant.

Bonsoir! Enfin je trouve un peu de temps pour partager avec vous la recette de ce délicieux cake ultra fondant! C'est un cake extrait du livre de Sophie Dudemaine. J'ai découvert cette recette sur le blog de Fabiola, un blog plein de jolies recettes!!!...

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1 octobre 2009

Une délicieuse brioche.

Bonsoir!!! Aujourd'hui j'ai réalisé cette délicieuse brioche, très très moelleuse et je voudrais vous la faire découvrir! C'est une lectrice de mon blog du nom de Ihsane qui m'a gentiment envoyé cette recette par e-mail! Comme j'avais un peu de temps...

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5 mai 2017

Sellou ou sfouf

Bonsoir, voici le sellou que j'ai préparé en grande quantité en prévision du mois béni du Ramadan! C'est un délice😋 je le conserve dans des boîtes en plastique hermétiques! Chez nous on l'aime ainsi pas trop beurré ni trop sucré! C'est un délicieux mélange...

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22 mai 2017

éclairs au café

Bonjour, je poursuis avec la publication de mes éclairs au café! Il paraît que dans une pâte à choux il ne devrait pas y avoir de sucre en poudre même en petite quantité alors j'ai voulu tester une recette sans et je suis conquise par cette nouvelle recette...

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24 mai 2017

chebakia

Bonjour, Après avoir testé la recette de Rachida Amhaouche, je vous propose ma recette de chebakia ou mkharka, alors si vous pouvez vous faire aider pour la confection de ces gâteaux au miel, c'est mieux sinon vous en avez pour des heures et des heures...

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26 mai 2017

Boules de coco

Bonsoir, aujourd'hui je partage avec vous une recette de boules de coco, vraiment délicieuses, très fondantes en bouche! J'ai bien entendu ma recette favorite que je réalise à chaque fois mais j'aime bien tester à chaque fois de nouvelles recettes! Cette...

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26 mai 2017

Tajine de veau aux pommes de terre et olives

Bonjour, voici la recette de ce délicieux tajine de veau aux pommes de terre et olives, un classique de la cuisine marociane qui plaît beaucoup chez moi! RECETTE INGREDIENTS: - de la viande de veau (environ 1 kg et demi )on met la quantité qu'on veut...

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30 mai 2017

Gâteau à l'ananas

Bonjour, voici la recette d'un délicieux gâteau à l'ananas, simple et rapide à faire! En plus visuellement, il est plutôt beau, tout le monde connaît ce gâteau classique, un gâteau renversé, parfait pour le goûter! RECETTE INGREDIENTS (pour 6 personnes)...

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8 juin 2017

Pain marocain sans pétrissage

Bonsoir, Voici un pain sans pétrissage absolument délicieux, il est très très moelleux et accompagne parfaitement un bon tajine! La recette est toute simple mais c'est la manière de la réaliser qui va faire qu'il sera bon et bien moelleux. Cette recette...

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12 juin 2017

gâteau aux fruits meringué

Bonjour, enfin un peu de temps pour moi pour partager avec vous la recette de ce délicieux gâteau aux fruits, fourré d'une crème diplomate et recouvert d'une meringue italienne! Ce gâteau n'est pas très difficile à réaliser, ceci dit il faut bien respecter...

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15 juin 2017

Gâteau mousse au chocolat sur biscuit dacquoise aux amandes

Bonsoir, il est très tard, je ne vais pas m'attarder en vous décrivant ce délicieux gâteau, je pense que les photos parlent d'elle-même!!! Ce gâteau nous rappelle le fameux trianon ou royal, il est de la même famille! Pour toi spécialement qui m'a envoyé...

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16 juin 2017

Pains hamburgers moelleux

Bonsoir, c'est avec un grand plaisir que je partage avec vous cette merveilleuse recette de pains hamburgers extra moelleux et légers! Testez cette recette et vous verrez que vous ne pourrez plus vous en passer! RECETTE: alors tout d'abord, sachez que...

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20 juin 2017

Petits pains farcis

Bonjour, voici comme promis la recette de ces petits pains farcis que j'ai réalisés dernèrement ! Alors je précise que pour cette recette, j'ai utilisé comme pâte ma pâte à chiyar mais moins molle. La pâte à chiyar est une pâte qui ressemble fortement...

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20 juin 2017

Far Breton

Bonjour, dans la foulée je vous poste la recette de ce délicieux far breton, moelleux, vous avez été nombreuses à me demander la recette sur instagram! RECETTE INGREDIENTS: -200 gr de farine -200 gr de sucre -4 œufs -1 L de lait -12 à 15 pruneaux -1 càc...

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25 juin 2017

Makrouts façon baklawas

Bonsoir à tous! aujourd'hui je partage avec vous une délicieuse recette de makrouts avec une recette originale, une belle façon de faire des makrouts, le résultat est top visuellement et gustativement! Cela fait un moment que je rêve de réaliser à mon...

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15 septembre 2017

Petits pains sandwichs

Bonjour! Comme vous êtes nombreuses à me demander la RECETTE de ces petits pains briochés très très moelleux, je prends un peu de temps pour vous copier la recette bien qu'elle se trouve déjà dans ce blog, c'est une recette de mon amie blogueuse Kaouthar!...

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22 septembre 2017

Tarte au citron meringuée

Bonsoir, je partage avec vous aujourd'hui une recette toute simple de tarte au citron, la crème est à base de lait concentré sucré! Inutile de vous dire qu'elle est délicieuse, elle a été mangée en très peu de temps! voici les INGREDIENTS: - 300 g de...

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28 septembre 2017

Poulet à la basquaise

Bonjour, alors voici enfin, comme promis, à vous les filles qui m'avez demandé la recette sur Instagram, la recette de mon poulet à la basquaise! J'ai envie de dire le poulet à la basquaise à ma façon, comme on l'aime chez nous! C'est un plat savoureux,...

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29 septembre 2017

Tajine de veau aux coings

Bonsoir, voici comme promis ma recette du tajine aux coings, un plat dont je raffole! RECETTE Ingrédients : - 1 kilo de jarret de veau - 2 oignons moyens hachés finement - 2 gousses d'ail passées au presse-ail - du sel - 1/2 cuill à café de poivre - 1/2...

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30 septembre 2017

Tajine de veau aux petits pois et coeurs d'artichaut

Bonsoir, avec un peu de retard, voici la recette que vous m'avez demandé pour réaliser ce délicieux tajine aux petits pois et coeurs d'artichauts! RECETTE Ingrédients: - 1 kilo de jarret de veau - 1 oignon haché fin - 3 gousses d'ail passées au presse-ail...

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30 septembre 2017

Tajine de poulet aux olives et citrons confits

Bonsoir, ce soir, je partage avec vous ma recette du poulet aux olives et citrons confits, un grand classique de la cuisine marocaine, et on peut dire qu'il y a autant de familles que de recettes, mais les recettes diffèrent de peu, on trouvera toujours...

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