Toute la cuisine que j'aime

1 mai 2007

Riz aux légumes.

Je fais souvent ce délicieux plat de riz qui accompagne merveilleusement le poulet rôti par exemple.C'est un plat très facile à faire et vraiment savoureux! Voici les ingrédients: -du riz basmati (j'ai mis 4 verres (de 150ml) de riz lavé à cuire dans...

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1 mai 2007

Salade de pourpier à la marocaine.

Pour ceux qui ne connaissent pas le pourpier? je vous invite à aller voir I CI. Voici une délicieuse salade marocaine de pourpier , que j'aurai pu très bien remplacer par des épinards ou bien de la mauve("bekkoula")... Par contre je ne saurais vous donner...

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30 avril 2007

Cake au fromage blanc (et fruits confits).

A l'heure du goûter... Bonjour!!! Voici une délicieuse recette de cake au fromage blanc (et fruits confits).Cette recette donne un cake moelleux et parfumé (grâce aux fruits confits). Préparation: 20min environ. PATE: Battez en mousse 125g de beurreet...

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27 avril 2007

Yaourts à la vanille.

ça y est! je l'ai eu! Enfin! Il était temps n'est-ce pas Léonine? Je suis très contente! Tes yaourts aux différents goûts m'ont donné envie d'avoir une yaourthière et voilà, nous avons trouvé la bonne occasion et maintenant je pourrai tester tous tes...

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26 avril 2007

Salade de germes de soja.

J'ai accompagné mon plat de poulet au romarin et pommes de terre au four avec cette délicieuse salade, toute fraîche aux pousses de soja ou germes de soja. Recette: (on peut diviser la recette par 2 biensûr car cette recette donne une très grande salade!)...

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26 avril 2007

Cuisses de poulet au romarin et pommes de terre au four.

Voici un plat familial vite fait, bien fait!Quand je dois faire le ménage à fond (comme aujourd'hui!)je fais ce plat qui est vraiment facile à faire et toujours très apprécié de ma petite famille! Ingrédients: -5 cuisses de poulet-un petit filet d'huile...

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24 avril 2007

Mon curry de poulet aux ananas.

Bonjour! Voici une délicieuse recette de poulet aux ananas que je fais de temps en temps et qui plaît beaucoup! J'accompagne comme toujours ce curry d'un bon riz basmati parfumé et c'est un régal pour les papilles!Par contre je mets les ingrédients au...

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21 avril 2007

Fraisier sans gélatine de Doriana.

Bonjour!ça y est je l'ai fais! Mon premier fraisier avec la recette de Doriana qu'on peut retrouver sur le site de "Cuisine testée"! Ce fraisier ne comporte pas de gélatine! Il est facile à réaliser bien que moi j'ai eu un peu de soucis avec cette recette...

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21 avril 2007

Petit questionnaire!

Bonjour!!! Enfin je trouve le temps de répondre à l'invitation de PAPRIKAS à répondre à ce petit questionnaire, on doit tout simplement mettre en gras les choses que l'on a déjà faites au moins une fois dans sa vie. Allons-y! 01.Payer votre tournée dans...

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21 avril 2007

Mousse légère à la fraise de Léonine.

Un petit clin d'oeil à Léonine avec cette mousse légère à la fraise, recette qu'elle a présentée sur son blog et que je ne donnerai donc pas puisque vous pouvez la trouver chez elle ICI! La seule chose que je peux vous dire c'est que cette mousse est...

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