Mousse légère à la fraise de Léonine.
Un petit clin d'oeil à Léonine avec cette mousse légère à la fraise, recette qu'elle a présentée sur son blog et que je ne donnerai donc pas puisque vous pouvez la trouver chez elle ICI!
La seule chose que je peux vous dire c'est que cette mousse est très légère et est un dessert frais qui plaît bien aux enfants mais pas seulement à eux! Je me suis resservie 4 fois au cours de la soirée! Ayant doublé la recette je me suis retrouvée avec tout pleins de petits ramequins de mousse au bonheur des enfants. Le plus grand a transformé, sans le vouloir, sa mousse en un délicieux sorbet à la fraise après un long passage au congélateur (il l'avait oublié!).
Bref cette recette est d'une grande simplicité mais aussi un délice tout frais!
Un grand merci à toi Léonine pour cette recette!