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Toute la cuisine que j'aime
3 septembre 2009

Tag en bleu et confiture de prunes.

Tag en bleu et confiture de prunes.
Bonjour!!! Je réponds avec plaisir au tag de Mimi du "jardin de Mimi" que j'embrasse très fort; Tag en bleu puisqu'il faut prendre en photos 6 objets ou autre en bleu!!! ...j'en ai mis 7 ! Alors pour commencer, une belle assiette bleue (artisanat marocain)...
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25 octobre 2007

Confiture de prunes.

Confiture de prunes.
Bonjour! Voici une délicieuse recette de confiture de prunes vraiment facile à faire!Quel régal de savourer une bonne confiture maison, le matin, au petit déjeûner tout en sachant que c'est une confiture faite à son goût, allégée en sucres! Je suis incapable...
20 avril 2007

conserve de poivrons marinés à l'huile d'olive.

conserve de poivrons marinés à l'huile d'olive.
Mercredi j'ai préparé ce bocal de poivrons marinés à l'huile d'olive! Huuuum l'odeur qui se dégage du bocal donne envie d'y gouter mais ce ne sera pas avant samedi ou même dimanche puisqu'il faut attendre 3 à 4 jours avant de commencer à s'en servir!...
13 mars 2007

confiture de potiron

confiture de potiron
Voici un énorme potiron que je n'ai pas osé peser sur ma petite balance ménagère de peur de la voir partir en mille morceaux! Ce potiron a été planté par mon petit frêre Saïd et ma mère me l'a donné car il y en avait beaucoup d'autres à la maison!! Je...
4 février 2007

confiture de figues

confiture de figues
Aujourd'hui je vous présente ma recette de la confiture de figue!!! La figue noire/violette est un de mes fruits préférés!!! J'ai la chance d'avoir un grand figuier planté par mon mari chez mes parents et donc beaucoup, beaucoup de figues! La confiture...
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27 janvier 2007

citrons confits

citrons confits
En principe on trouve dans chaque cuisine marocaine du citron confit soit acheté soit fait maison! On l'emploie en garnitures dans plusieurs plats, les "touajen" de viande et de légumes, les "touajen" de poulets mais aussi dans les salades cuites... Voici...
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