Toute la cuisine que j'aime

Mon blog est un panaché de toutes les saveurs d'ici et d'ailleurs, il réunira toutes les recettes de la cuisine que j'aime.

samedi 18 février 2017

Moelleux au chocolat

 



Bonjour, 
je ne vous dis pas combien cela me fait drôle de poster à nouveau sur mon blog!!! J'étais décidée à ne plus y retourner mais comme vous êtes nombreuses à me demander les recettes de ce que je poste sur instagram, j'ai jugé bon de poster les recettes sur le blog ainsi toutes les personnes intéréssées peuvent les trouver ici! J'espère que l'idée vous plaît! Par contre je ne vous cache pas que j'ai un peu de mal à m'y retrouver...
Passons à la recette de ce gâteau à la texture moelleuse, parfait pour un goûter ou n'importe quel moment de la journée. On peut le décorer comme on veut et même étaler une ganache ou un glaçage dessus si on le veut encore plus gourmand.
RECETTE:
Ingrédients:
-200g de chocolat noir
-120g de farine
-150g de sucre
-3oeufs
-120g de beurre 
-3 cuillères à soupe de lait
-1/2 sachet de levure
Décoration:
-sucre glace
-une poignée d'amandes effilées
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux à feu très doux environ 5 minutes. Remuer de temps en temps. Dans un saladier, mélanger les oeufs et les battre avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Mélanger la farine et la levure puis l'incorporer petit à petit à la préparation. Ajouter le lait et bien mélanger.
Ajouter enfin le mélange chocolat/beurre à cette préparation et mélanger délicatement. Cuire à 150° pdt 35 à 40 minutes environ. Une dizaine de minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrer le gâteau d'amandes effilées si on veut.
Quand le gâteau a refroidi, on le saupoudre de sucre glace, là aussi si on veut.
Désolée mais je ne me souviens plus d'où j'ai pris la recette, peut-être Marmiton?!

Posté par lakbira31 à 18:33 - Gâteaux - Commentaires [19] - Permalien [#]

Commentaires

    Salam je suis contente de te relire, j espere que tu va continuer a nous donner envie de cuisine. Merci

    Posté par Linette1050, samedi 18 février 2017 à 20:45
  • Salam ma douce quel plaisir de te retrouver sur ton blog et magnifique ton moelleux je vais le testee merci bqc pour ta recette hbiba plein de doux bisous

    Posté par Mimisarahind, samedi 18 février 2017 à 21:16
  • Je suis très heureuse de revoir ici même si tu nous régales sur Instagram magnifique recette plein de bisous hbiba 😘😘😘

    Posté par Nadia alias khob, samedi 18 février 2017 à 22:31
  • MERCI

    Merci beaucoup à vous les filles Linette, Mimisarahind et Nadia honnêtement je ne pensais pas que quelqu'un posterait un commentaire mdr vu que le blog est arrêté depuis bien longtemps! Merci infiniment les filles je vous fais de gros bisous

    Posté par lakbira31, samedi 18 février 2017 à 22:54
  • Ohhhh moi aussi trop contente de te retrouver je t ai longtemps suivi et tester beaucoup de tes recette ca fait plaisir que tu remette quelque recette et espère que tu va à continuer encore bisous

    Posté par Faty, dimanche 19 février 2017 à 13:24
  • Salam les photos sont à tomber par terre quel magnifique gâteau au chocolat. Bsahtek. Heureuse de te lire. Bonne continuation.

    Posté par khadija, dimanche 19 février 2017 à 15:30
  • heureuse de te retrouver FATY

    Bonjour Faty tu ne vas pas me croire si je te dis que tu as longtemps hanté mes pensées!!! comment t'oublier alors que tu étais la plus fidèle à mon blog, on a souvent échangé hors du blog ah la la que de souvenirs je t'apprécie beaucoup, je suppose que ton fils a bien grandi aujourd'hui et j'espère que vous allez bien!! Pour moi ça ne va pas fort et c'est la raison pour laquelle j'avais tout arrêté et byzarrement après quand j'ai voulu reprendre contact avec toi impossible d'ouvrir ma boîte e-mail ayant perdu mon mot de passe dont je ne me souviens pas au jour d'aujourd'hui!! bref je suis heureuse de te retrouver. Hier en postant sur mon blog j'ai pensé en premier à toi et j'espérais te revoir hamdullah. Gros bisous. J'ignore si je vais continuer longtemps mais là j'y suis??!!

    Posté par lakbira31, dimanche 19 février 2017 à 17:22
  • khadija

    MERCI gros bisous.

    Posté par lakbira31, dimanche 19 février 2017 à 23:25
  • Merci et bon retour

    Posté par Ebtissem, lundi 20 février 2017 à 17:33
  • Franchement ça fait plaisir de te relire waouuuh ça fait longtemps bravo pour tes recettes et bonne continuation lakbira 😘

    Posté par Ebtissem, lundi 20 février 2017 à 17:37
  • Réponse à Ebtissem Bonsoir un grand merci à toi ça fait plaisir et ça me touche. Gros bisous.

    Posté par lakbira31, lundi 20 février 2017 à 20:40
  • LAKBIRA
    je suis tellement contente que tu sois de retour sur ton blog je ne te cache pas que cest grace a toi que jai fais mes premiers pas en parisserie et je tassure que tu es dans mes duaas car c toi qui m a tt appris.
    Je te fais pleins de bisous et remercie de tous du fond du coeur.

    Posté par Lilou, jeudi 9 mars 2017 à 18:22
  • réponse à Lilou

    Bonsoir et merci infiniment pour ta gentillesse et tes gentilles paroles je suis ravie de te lire et ravie de partager avec vous mes tests culinaires et ma cuisine! Je t'embrasse fort!!!

    Posté par lakbira31, jeudi 9 mars 2017 à 21:06
  • salam lakbira je suis contente de ton retour sur le blog j'attendais ton retour avec impatience merci pour ta generositer

    Posté par lallaetasma, dimanche 19 mars 2017 à 14:34
  • salam lallaetasma merci à toi ton commentaire me touche! bisous

    Posté par lakbira31, dimanche 19 mars 2017 à 22:06
  • selem holala je suis tres contente de te relire tu nous a manquée bizzzzz

    Posté par sarah, dimanche 9 avril 2017 à 21:49
  • Bonjour Lakbira, je suis contente de voir que tu as repris ton blog. Quand jai commencé à visiter les blogs il y a plusieurs années déjà, tu fûs l'une des 1eres avec 3 ou 4 autre blog et tu faisais parti de mes favoris. J'avais d'ailleurs testé quelques d etes recettes dont les beignets fourrés au nutella. Je me suis crée un blog aussi tellement vous me donniez envie.
    Merci et bonne journée

    Posté par Ma vitrine à dél, mercredi 12 avril 2017 à 11:03
  • Ma vitrine à dél

    Merci beaucoup pour ton message qui me touche beaucoup!!!ça fait chaud au coeur!!!Merci à toi et je te fais de gros bisous!!!

    Posté par lakbira31, mardi 18 avril 2017 à 21:50
  • réponse à Sarah

    Merci beaucoup je suis également contente de vous retrouver!!! gros bisous!!!

    Posté par lakbira31, mardi 18 avril 2017 à 21:52

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