Tajine de courgettes

Pour faire ce délicieux tajine aux courgettes,on procèdera de la même manière que le tajine d'haricots verts et courgettes (j'ai déjà donné la recette) sauf qu'on ne mettra pas de jus de citron.
On peut choisir aussi une autre variété de courgettes, les petites rondes par exemple et on veillera à enlever pour les deux variétés les graines à l'aide d'un couteau.
Dès que la viande est cuite on ajoute les courgettes...Réduire la sauce et Régalez-vous!