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11 octobre 2007

Petits carrés marbrés aux cacahuètes et sésame.

J'ai aussi préparé ces délicieux carrés tout jolis, avec la recette de Moony du merveilleux blog "Le fruit de ma passion". Merci Moony pour ces carrés gourmands très parfumés. Ces petits fours je les ai vus aussi chez Céline du "Palais des délices". Voici...

Posté par lakbira31 à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 novembre 2007

Bûche de Noël...ou Noël avant Noël chez Lakbira!

(cliquer sur l'image pour l'agrandir!) Bonsoir! Tout d'abord je tiens à vous remercier pour tous vos commentaires laissés sur mon billet précédent. Vers la fin de l'après-midi, alors que je vaquais à l'une de mes occupations favorites, surfer sur le Net...

Posté par lakbira31 à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 novembre 2007

Un délicieux Mille-feuilles.

(cliquer sur l'image pour l'agrandir!) Bonjour! Cela fait un moment que j'avais envie d'essayer de faire moi-même un mille-feuilles car c'est un gâteau que j'aime beaucoup! Huuuummm j'aime le croustillant de la pâte feuilletée alliée au bont goût, au...

Posté par lakbira31 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 octobre 2007

Petits gâteaux à la noix de coco.

Huuuuummmm! alors ces gâteaux-là j'en raffole tellement ils sont bons, très moelleux, fondants à souhait!Pour changer des sacro-saintes "boules de neige" que je fais habituellement en cette occasion de l'Aïd, je me suis dit pourquoi ne pas faire des gâteaux...

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22 novembre 2007

Spaghetti à la napolitaine.

(cliquer sur l'image pour l'agrandir.) Bonsoir! Ce soir au dîner des spaghetti à la napolitaine, une recette facile à faire et surtout rapide à faire! C'est le plat préféré de mes enfants après les lasagnes. RECETTE INGREDIENTS: -des spaghetti (je fais...

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11 octobre 2007

Assortiment de petits gâteaux (pâtisserie orientale).

Bonsoir! Tout d'abord je voudrais m'excuser auprès de mes amies blogueuses du manque d'assiduité concernant la visite de vos merveilleux blogs!Je ne vous oublie pas, je suis même un peu génée lorsque je ne vous rends pas visite. Vos blogs me manquent...

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13 novembre 2007

Pudding aux pommes.

Bonsoir! comme j'avais beaucoup de pain dont personne ne voulait car trop dur et aussi un reste de brioche au beurre que j'avais oublié au fond de mon placard, j'ai décidé d'en faire un bon pudding car je n'aime pas trop jeter le pain! Alors, pour la...

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13 novembre 2007

Tajine de veau aux petits pois et fenouils.

Bonjour! aujourd'hui je vous présente ce délicieux tajine préparé avec de la viande de veau et garni de petits pois et fenouils. La sauce est une sauce citronnée très savoureuse.Le plat que vous voyez là est un plat individuel, c'est l'assiette de mon...

Posté par lakbira31 à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2007

Minis "harchas" farcies à la vache qui rit.

Bonsoir! aujourd'hui je partage avec vous une délicieuse recette de "harchas", galettes de semoule que j'ai déjà présentées sur mon blog (ici) mais c'était au tout début, là il s'agit de minis "harchas" que j'ai farci avec un peu de fromage fondu, la...

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28 octobre 2007

Gâteau d'anniversaire.

BLOG EN VACANCES!!! Bonsoir! je pars en vacances alors mon blog sera au repos pendant quelques jours! Je vous remercie beaucoup pour vos gentils commentaires et je vous dis à bientôt! La recette de ce gros gâteau, je la posterai à mon retour! Je vous...

Posté par lakbira31 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2007

Carrés feuilletés (msemmens) aux amandes/noisettes.

Bonsoir Voici ce que j'ai préparé cet après-midi, ces délicieuses crêpes feuilletées (ou "msemmens") aux amandes et noisettes. C'était très bon! J'ai préparé la pâte à la MAP pour gagner du temps et c'était parfait. INGREDIENTS: -800g de farine-50cl d'eau...

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21 septembre 2007

Tajine de poulet aux pommes vertes.

Bonsoir! Voici le tajine que nous avons mangé ce soir, c'est un délicieux tajine aux pommes vertes. J'ai choisi des pommes "grany smiths" pour leur bonne tenue à la cuisson et leur goût un peu acidulé que j'aime beaucoup. J'ai fait cuire le poulet dans...

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26 octobre 2007

Couronne au chocolat.

Bonjour! Alors aujourd'hui je partage avec vous ce gâteau au chocolat très très moelleux, délicieusement chocolaté et surtout vite fait bien fait!C'est une recette familiale trouvée un jour dans un sachet de levure. Ce gâteau est très apprécié au petit...

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25 octobre 2007

Gâteau "Le Massepain" aux prunes.

Bonsoir! Voici un délicieux gâteau tout moelleux et qui a une texture qui rappelle la génoise. Il s'agit d'un gâteau qui s'appelle "Le Massepain". En principe je le fais sans les prunes, c'est-à dire nature mais comme j'avais beaucoup de prunes à la maison...

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6 septembre 2007

Tajine de veau aux poivrons farcis.

Bonjour! Aujourd'hui je vous poste cette délicieuse recette de veau aux poivrons farcis, recette réalisée hier mais comme je n'ai pas eu le temps de la taper à cause des tracasseries de la rentrée, à savoir remplir les fiches de renseignement pour chaque...

Posté par lakbira31 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 octobre 2007

Pain aux céréales... sans efforts.

Bonjour! Alors ce matin nous nous sommes régalés avec ce délicieux pain aux céréales moelleux et rempli de bonnes graines (graines de tournesol, de lin, de pavot, de sésame). Il était aussi bon qu'un bon pain sortie d'une bonne boulangerie. La croûte...

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21 octobre 2007

Tajine de poulet aux abricots et amandes.

Bonjour! Voici une délicieuse recette de tajine de poulet aux abricots et amandes dorées. Ce tajine sucré/salé, je l'ai préparé il y a quelques jours pour marquer la fin du ramadan, il était divinement bon! Voici ma recette: INGREDIENTS: -5 cuisses de...

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12 octobre 2007

Assortiment de petits fours (pâtisserie orientale).

Dans cette assiette vous avez de gauche à droite, d'abord les ghroibas noix de coco/ semoule avec la recette de Céline, les minis tartelettes amandes/ confiture avec la recette d'Isma, les m'cheweks avec la recette de Nawal et enfin des ghroïbas aux amandes...

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11 octobre 2007

Petites bourses aux amandes.

Dans la première grande assiette (billet précédent) il y avait entre autres ces petites merveilles au joli nom de "bourses". Ce sont des petites bourses aux amandes délicieusement parfumées au citron, à l'eau de fleur d'oranger mélé à la vanille! C'est...

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1 juin 2007

Mon fond d'écran!

A la demande de PAPRIKAS, je vous montre mon fond d'écran. Au cours de l'année je change souvent de fond d'écran.Alors il s'agit d'une photo personnelle de ma petite "VIOLETTE", mon petit chaton adoré d'un peu plus d'un mois, elle est toute petite, c'est...

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30 mai 2007

Soirée pizzas!

Pour ceux qui aiment les pizzas avec pâte fine, voici une superbe recette que j'ai trouvée sur le blog de Lolie! Lolie, si tu me lis, un grand merci à toi pour cette recette de pâte que j'ai trouvée délicieuse, moelleuse!Cette pâte est aussi fine que...

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8 octobre 2007

BAKLAWA de LAHDA.

Bonsoir! C'est avec plaisir que je tiens à partager avec vous cette délicieuse recette de baklawa. Et oui! ça y est, j'ai commencé à préparer quelques petites douceurs pour marquer le coup de la fin du ramadan, "el aïd fitr"!Il y a plusieurs variantes...

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8 octobre 2007

LE POMME.

bonjour!!! en visitant le merveilleux blog de Mounet de "Cerises et clafoutis", je suis tombée sur cette délicieuse recette d'un gâteau aux pommes pas comme les autres! Nous avons trouvé ce gâteau vraiment délicieux, d'ailleurs il a été mangé en entier...

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6 octobre 2007

Les "Turbans du juge" ou "Razat el kadi".

Bonjour! Pour hier soir j'ai préparé ces délicieuses crèpes en filaments appelées "turbans du juge", "razat el kadi" ou bien encore "rziza". Au niveau du goût, c'est exactement pareil que les "méllouis, c'est pleins de fils, vraiment délicieux!!!C'est...

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3 octobre 2007

Minis pizzas et tourte burger!

Bonsoir! En ce moment je suis un peu débordée à la maison, ce qui fait que j'ai du mal à poster mes recettes et à aller visiter tous vos blogs de manière assidue (on va dire) :.)J'ai un petit moment d'accalmie, les enfants dorment alors j'en profite pour...

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