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15 octobre 2009

Gâteau moelleux aux figues.

Bonsoir! Voici un délicieux gâteau aux figues, très moelleux, riche en fruits!C'est un gâteau que j'ai voulu comme une tarte et comme j'adore les figues, j'en ai mis beaucoup! Si vous voulez un gâteau plus épais, vous doublerez les ingrédients ou bien...

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13 octobre 2009

Délicieuses tartelettes aux pommes et compote de pommes!

Bonjour! En ce moment, je suis très très occupée, ce qui explique mon absence sur la blogosphère culinaire! Le temps me manque terriblement pour poster les recettes que je fais et pour aller visiter vos blogs! Je vous prie de m'excuser. Je vais faire...

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6 octobre 2009

Mon chat!

Bonjour! Aujourd'hui pas de recettes mais des photos de mon petit chat Félix!Ma fille aime beaucoup la compagnie des chats! C'est son animal préféré; elle aime lui faire tout plein de calins! En fait c'est après avoir vu les jolies photo des chats de...

Posté par lakbira31 à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2009

Pizza aux anchois.

Bonjour et merci pour tous vos commentaires et vos souhaits concernant la fête de "l'Aïd el fitr", Allah y barrèk fikoum! Un grand merci à vous tous! Aïdkoum moubarak saïd également!!! Voici une délicieuse pizza aux anchois avec une pâte à pizza fine...

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10 septembre 2009

"Kalb el louz" ou "Coeur d'amandes"

Bonsoir! Hier soir j'ai préparé ces petits gâteaux mielleux qui sont vraiment DELICIEUX mais à haute teneur en calorie! Du moment qu'on en mange pas tous les jours, on peut bien se permettre ce petit écart, même si çà n'est pas le seul! Disons qu'avec...

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8 septembre 2009

Tajine de petites courgettes à l'origan.

Bonjour! Voici un délicieux petit tajine que j'ai préparé avec de la viande de veau et de jeunes courgettes, le tout parfumé à l'origan, une herbe sèche qui se marie à merveille avec ces légumes-là .Ce plat est un véritable délice: les petites courgettes...

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5 octobre 2008

"Roses des sables"

Bonjour!!! Avant de vous poster la recette de la tarte amandine aux pommes/cannelle, je passe en coup de vent partager avec vous une petite recette simplissime mais tellement délicieuse!!! Je l'ai trouvée chez Gigi que je remercie!Je vous explique, hier...

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6 septembre 2009

Pain marocain.

Bonsoir!!! Je vous remercie pour tous vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention. Vos visites me font énormément plaisir. J'ai beaucoup de blogs à visiter, des blogs que j'aime particulièrement mais je manque un peu de temps comme...

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5 septembre 2009

Baghrirs ou "crêpes mille trous".

Bonsoir! Alors ce soir je poste cette petite recette de baghrirs, facile à faire et vraiment délicieuse pour ma petite soeur, une jeune lycéenne qui commence à s'intéresser à la cuisine! Elle voudrait mettre les mains à la pâte et aider un peu en cette...

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22 septembre 2008

Mes "Krachels" ou petits pains à l'anis et aux graines de sésame.

Bonsoir, aujourd'hui je partage avec vous une recette familiale, il s'agit de La recette de ma maman chérie, elle donne des petits pains parfumés à l'anis et aux graines de sésame vraiment moelleux!!! C'est un délice! J'adore ces petits pains, à manger...

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3 septembre 2009

Tag en bleu et confiture de prunes.

Bonjour!!! Je réponds avec plaisir au tag de Mimi du "jardin de Mimi" que j'embrasse très fort; Tag en bleu puisqu'il faut prendre en photos 6 objets ou autre en bleu!!! ...j'en ai mis 7 ! Alors pour commencer, une belle assiette bleue (artisanat marocain)...

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14 septembre 2008

Pastilla aux amandes et poulet.

Bonsoir, alors aujourd'hui je partage avec vous la recette de ma pastilla, une recette tirée d'un livre de cuisine marocaine de Fettouma Benkirane. J'ai procédé à de très légères modifications, au lieu des pigeons, j'ai mis du poulet, pour parfumer davantage...

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29 mai 2009

"Délice aux pêches".

Bonjour! J'espère que vous allez bien!!! La chaleur est au rendez-vous, çà sent l'été qui approche à grands pas! Avant de partir pour un long week-end, je veux bien partager avec vous ce délicieux gâteau fourré aux pêches, que j'ai nommé "délice aux pêches"!...

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26 mars 2008

Délice aux fruits.

Bonsoir! Je tiens à remercier infiniment toutes les personnes, que ce soit mes amies bloggueuses ou bien certains visiteurs de mon blog qui ont eu l'amabilité de prendre de mes nouvelles concernant mon pouce blessé! Certains d'entres vous, sont même passés...

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25 avril 2009

tartelettes aux fraises!

Bonjour, c'est avec plaisir que je vous écris pour vous donner de mes nouvelles et pour vous remercier chaleureusement pour vos visites sur mon blog ainsi que vos commentaires tous aussi gentils les uns que les autres! Tout d'abord je voudrais mettre...

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7 février 2009

Tarte au citron chocolatée.

Bonjour! Merci à vous toutes les filles pour vos gentils commentaires et vos visites sur mon blog qui font toujours plaisir! Pour mes amies bloggueuses: en ce moment je suis très occupée pour passer vous voir sur vos blogs respectifs mais je tâcherai...

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4 février 2009

Gâteau d'anniversaire, crêpes et gaufres!!!

Bonsoir, Aujourd'hui, nous avons fêté l'anniversaire de ma petite dernière et pour marquer le coup, pour fêter ses 4 ans (que le temps passe vite!!! :.)), j'ai préparé ce grand gâteau fourré à la mousse au chocolat garni de crème chantilly... La recette...

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3 février 2009

Ma quiche aux poireaux.

Bonjour!!! Voici ma recette de la quiche aux poireaux. C'est une délicieuse recette, facile et rapide à faire!Cette recette est une bonne base pour faire toutes les quiches qu'on veut, on peut mettre à la place des poireaux, des asperges, des épinards,...

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2 février 2009

Tajine de pommes de terre et poivrons.

Bonsoir! C'est avec plaisir que je veux partager avec vous un délicieux tajine tout simple mais néanmoins délicieux! Dans mon blog, je vous ai présenté de nombreux tajines salés et sucrés que j'ai l'habitude de faire mais je crois bien n'avoir jamais...

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16 mars 2008

Ma forêt noire.

Bonjour! Voici la forêt noire que j'ai préparée hier après-midi! Elle était vraiment délicieuse, très riche au niveau du goût, bien fondante en bouche, bref c'était un délice!!! Je l'ai réalisée avec une de mes génoises préférées: j'ai choisi la génoise...

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1 février 2009

Quiche (sans pâte) de la mer.

Bonsoir! A la demande de Ibtissam de Rabat, je publie la recette de cette quiche sans pâte aux fruits de mer.C'est une délicieuse entrée avant un repas léger ou bien mangée pour le dîner du soir avec comme accompagnement une bonne salade! Voici la RECETTE:...

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27 janvier 2009

Petits fours cannelés

Bonsoir, Parmi les petits fours que j'avais réalisés, il y avait aussi ces délicieux petits gâteaux très fragiles, sablés et fondants en bouche! Alors que vous dire sur ces merveilleux petits fours sinon qu'ils sont vraiment excellents, ils ont remporté...

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24 janvier 2009

Petits "fekkas" à la confiture et aux graines de sésame

Bonsoir!!! Enfin un peu de temps pour moi!!! Je continue de vous donner les recettes des petits fours que j'ai réalisés il y a quelques temps, comme promis!Il s'agit d'une recette familiale d'une grande simplicité et qui donne de bons "fekkas" ou croquants....

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23 janvier 2009

Les petites "lunes du Maroc".

Bonsoir, Des petits fours marocains, encore et encore des petits fours... ceux-ci sont de délicieux sablés fins, aux amandes, agréablement parfumés à l'eau de fleur d'oranger, cet arôme indissociable de la pâtisserie orientale, qui, dosé avec subtilité,...

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21 janvier 2009

"Baklawas" (de Tétouan) aux amandes.

Bonjour!!! J'espère que vous allez tous très bien! Voilà, à la demande de certaines de mes lectrices (elles se reconnaîtront :.)) , je poursuis ma publication des recettes des petits fours réalisés il y a déjà un petit moment...C'est une autre variante...

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