Moelleux au citron

Bonjour ,

Merci pour vos gentils commentaires laissés sur mon blog, ça me fait toujours plaisir de les lire!!!

Hier soir j'ai testé une recette de moelleux au citron vert absolument délicieuse! La recette provient du compte instagram de mon amie @yasmin_76mtp que je ne remercierai jamais assez pour ce beau et délicieux gâteau à la texture particulièrement moelleuse!!!

RECETTE 🍋🍋🍋 

INGREDIENTS:

-150 g de sucre en poudre

-150 g de farine

-50 g de poudre d'amande

-1 sachet de levure chimique

-2citrons verts

-3 oeufs

-40 ml d'huile ou 3 grandes cuillères à soupe

-60 ml de lait

PREPARATION

Mélanger au batteur électrique (moi je me suis servi du robot du début à la fin)le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter l'huile, la farine, la poudre d'amandes ainsi que le sachet de levure chimique. 

Râper le zeste de citron dans la préparation et presser le jus de citron!

Pour finir rajouter le lait.

Au final on doit obtenir une pâte ni trop liquide ni trop épaisse. Beurrer votre moule et enfourner à 165°c (pour moi 180°c) dans un four préchauffé pendant 30 minutes.

Yasmine a utilisé le mode chaleur tournante.

 @toute_la_cuisine_quejaime on Instagram:  #moelleuxaucitron 🍋🍋🍋 Il est très très moelleux et c'est un plaisir de le manger! Parfait pour un goûter ou même au petit déjeûner!!!

Régalez-vous!!!

Comments

[lakbira31]

Bonsoir Saida, tu peux me tutoyer :) je ne viens plus dans ce blog, car j'ai créé un nouveau site de cuisine du même nom d'ailleurs et si tu aimes ma cuisine je t'invite à me suivre dans le nouveau site en t'y abonnant et merci beaucoup pour ton message. Dans le nouveau site tu trouveras le lien vers instagram! Bises, à bientôt inchallah.

[saida]

honnêtement je n'ai jamais cesse de venir sur votre blog car j'ai adopter vos recettes depuis des années et aujourd'hui je suis venu reprendre la recette du gâteau léger au citron et je tombe sur celui la donc je vais le tester pour changer de l'autre , accrocher vous a votre passion votre fille a raison j'aimerai connaitre le nom de votre page instagram merci

[lakbira31]

Merci Mali ! gros bisous!!!

[mali]

moi aussi lakbira je suis une de vos fan

tres contente de vous retrouver!!!

[lakbira31]

Salam! Quel joie de vous lire!! Votre message, vos paroles, votre confiance me touchent énormément!!! ça fait chaud au coeur vraiment!!! Si j'ai arrêté c'est parce que ça n'allait plus dans ma vie un grand changement, bouleversement qui m'a beaucoup affecté et je me suis renfermée sur moi-même, plus le goût de vivre! J'ai ressenti ma vie comme suspendue et là en réalité rien n'a changé je vis au jour le jour un vrai calvaire mais hamdullah! Si je suis revenue c'est grâce à ma fille qui m'a créé un compte instagram puis de là j'ai retrouvé mon blog...elle voulait que je m'en sorte en m'ouvrant au monde, et je dois dire que ça fait du bien de retrouver de nouvelles amies mais aussi d'anciennes amies blogueuses et de vous retrouver à vous mes abonnées fidèles!!! Merci ma belle! Gros bisous