crêpes

Une fois mais crêpes cuites, j'ai choisi de les garnir d'une crème mélange de crème pâtissière et crème chantilly! C'était très bon!

Il faut:
-1/2 litre de crème pâtissière
-de la crème chantilly(j'ai fouetté au robot 2 briquettes de crème liquide 30% avec un peu de sucre glace!)

Mélanger la chantilly avec la crème pâtissière refroidie (j'ai gardé un peu de chantilly pour garnir quelques crêpes avec!)

Je profite de cet instant où les enfants sont à l'école pour vous poster ma recette de crêpes!
Cette recette donne des crêpes moelleuses.

Prendre un saladier et rajouter dans l'ordre:
-250g de farine
-1/2 c.à c. de sel
-1 C.à s. de sucre en poudre
-80g de beurre fondu
-1 sachet de sucre vanillé
-2 oeufs entiers
-l'arôme de votre choix
- du lait (quantité nécessaire pour avoir une pâte à crêpe!)

On mélange tout et on cuit les crêpes dans une poêle téfal à feu vif! Au début on peut beurrer la crépière mais je le fais pas toujours!

Voilà le résultat! J'ai aussi préparé quelques crèpes au sucre pour ma petite Inès qui les préfère au sucre! Ce fut un régal!

Comments

[Wassilatoun]

Bonsoir cela fait un moment que je visite quasi chaque jour votre site et

Je tenais à vous remercier car grâce à vous je m'améliore un peu plus à chaque fois avec toutes ces merveilleuses recettes et toutes vos astuces et je peux vous dire que je reviens de loin car je ne savais absolument pas cuisiner, j'avais beau essayer des recettes sur le net mais c'était une catastrophe, des plats sans goûts sans aucun aspect appétissant.

La cuisine était un calver pour moi et je redoutais chaque repas proposé à mon mari.

Aujourd'hui je prends plaisir à cuisiner, j'ai encore beaucoup de chemin à accomplir mais je reste motivée !

Un grand merci à vous qui avez changé ma vie de jeune mariée puis de maman !!

Au plaisir de vous relire à nouveau!

Que Dieu vous garde !!

[mimi17]

bravo pour vos magnifique recette j en ai essaye quelque unes surtout les gateau patissier et franchement j ai bluffe tout le monde donc encore merci et continuer surtout et felicitation et que dieu vous garde

[IMANE]

MAGNIFIQUE VOS RECETTES! VOUS DONNER ENVIES DE FAIRE LA CUISINE JE VOUS EN REMERCIE BEAUCOUP
CONTINUER A NOUS DONNER CETTE ENVIE CAR VOUS ETES UNE GRANDE CUISINIERE
QUE DIEU VOUS GARDE NCHA ALLAH!!

[qaida]

lakbira tu es vraiment kbira 3and allah, votre site est magnifique je vous remercie beaucoup, je suis cuisinière et je sais ça veut dire quoi avec le plaisir de cuisiner.
merci de saida

[Lakbira31]

Merci Evelyne! C'est gentil!Bises.