Toute la cuisine que j'aime

Mon blog est un panaché de toutes les saveurs d'ici et d'ailleurs, il réunira toutes les recettes de la cuisine que j'aime.

mardi 19 décembre 2006

Mini harcha

Vous en voulez une? Voici de délicieuses "harchates" (galettes de semoule) qu'on apprécie aussi bien au petit déjeuner qu'au goûter. Accompagnées de confiture, de beurre c'est un régal pour les papilles! La recette que je vais vous donner est issue du livre:"Gateaux marocains traditionnels" de Rachida Amhaouache: -250g de semoule fine -1/2 petite cuillère de sel -2 grandes cuillères de sucre en poudre -1 sachet de levure chimique(j'ai mis une cuillère à café) -1 sachet de sucre vanillé -150g de beurre fondu -1 petit... [Lire la suite]
Posté par lakbira31 à 22:29 - - Commentaires [44] - Permalien [#]

dimanche 17 décembre 2006

Cream de Parisienne

Les boules de Cream Parisienne Dimanche, en surfant sur le Net, je suis tombée sur cette délicieuse recette de petits pains en forme de chenilles qui m'a tout de suite interpellée! Je me suis dit "il faut que j'essaie sans plus tarder!" Ils étaient si jolis à voir et certainement délicieux. Cette recette, je l'ai découverte sur ce superbe blog que je vous invite d'ailleurs à aller voir et qui se trouve ici: Le pétrin d'Avital Cette recette donne aisément une quinzaine de petits pains. Voici sans plus tarder la recette: ... [Lire la suite]
Posté par lakbira31 à 21:01 - - Commentaires [11] - Permalien [#]