Toute la cuisine que j'aime

Mon blog est un panaché de toutes les saveurs d'ici et d'ailleurs, il réunira toutes les recettes de la cuisine que j'aime.

jeudi 20 janvier 2011

Délicieuses brioches.

Bonjour, comme dernière page de mon blog  je préfère laisser ces jolies brioches, délicieuses brioches que j'ai réalisées dernièrement. Je n'ai pas le coeur à blogguer  en ce moment, je ne vous en dirais pas plus excusez-moi. Je vous remercie pour toutes vos visites amicales sur mon blog et tous vos chers voeux qui me touchent sincèrement. Je vais laisser tomber mon blog en attendant des jours meilleurs...incha'allah! Je vous embrasse.
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jeudi 1 octobre 2009

Une délicieuse brioche.

Bonsoir!!!Aujourd'hui j'ai réalisé cette délicieuse brioche, très très moelleuse et je voudrais vous la faire découvrir! C'est une lectrice de mon blog du nom de Ihsane qui m'a gentiment envoyé cette recette par e-mail! Comme j'avais un peu de temps devant moi aujourd'hui, j'ai décidé de la faire et je ne le regrette pas car c'est une brioche vraiment savoureuse avec une mie moelleuse, légèrement filante! Pourtant elle m'a bien donné du fil à retordre! Ihsane, dans sa recette ne précise pas la quantité exacte de farine, elle m'a... [Lire la suite]
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samedi 12 septembre 2009

Petits pains sandwich.

Bonsoir!!!Cela faisait déjà un petit moment que je voulais tester cette recette de pains sandwich aperçue chez mon amie Kaouther  et à chaque fois je remettais cela à plus tard jusqu'à aujourd'hui! Je ne regrette pas d'avoir testé! Je fais entièrement confiance à Kaouther, quand elle dit que c'est bon, je sais que je peux foncer les yeux fermés! Comme elle, je les ai préparé avec la MAP et franchement je les ai trouvé terriblement bons, parfaits pour de bons sandwichs.Ils sont ultra-moelleux et vraiment délicieux!!!! Mes enfants... [Lire la suite]
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dimanche 6 septembre 2009

Pain marocain.

Bonsoir!!!Je vous remercie pour tous vos commentaires que je lis toujours avec beaucoup d'attention. Vos visites me font énormément plaisir. J'ai beaucoup de blogs à visiter, des blogs que j'aime particulièrement mais je manque un peu de temps comme d'habitude. C'est la rentrée et je n'ai pas encore pris le bon rythme pour tout mener de front et bien! Mais çà va venir, espérons-le! Je passerai voir tous vos blogs incha'allah dès que possible! Et j'essaierai de répondre aux nombreux mails que je reçois!Ce soir je vous poste ma recette... [Lire la suite]
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lundi 22 septembre 2008

Mes "Krachels" ou petits pains à l'anis et aux graines de sésame.

Bonsoir,aujourd'hui je partage avec vous une recette familiale, il s'agit de La recette de ma maman chérie, elle donne des petits pains parfumés à l'anis et aux graines de  sésame vraiment moelleux!!! C'est un délice! J'adore ces petits pains, à manger tels quels ou bien badigeonnés de miel ou de confiture!RECETTEAlors je vais essayer d'être la plus claire possible! Il faut savoir que ma mère n'a pas comme moi de cahiers où elle note ses recettes, elle sait tout faire de tête, à l'oeil et c'est toujours bien réussi! Je ne sais... [Lire la suite]
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mercredi 28 mai 2008

Choux aux deux crèmes, éclairs au café et chocolat et un grand merci à vous!

Bonsoir!!!J'ai tellement été contente de lire vos messages que je tiens à vous remercier chaleureusement: je vous offre ces jolis bouquets de roses, une fleur que j'aime particulièrement et je partage avec vous une délicieuse recette de pâte à choux, aussi bonne que celle-ci que je vous ai déjà présentée et qui est parfaite pour réussir de jolis éclairs, choux, Paris-Brest etc.çà me fait énormément plaisir de voir que vous ne m'avez pas oublié et que vous continuez à venir me rendre visite, nombreux, malgré mon absence! RECETTE de la... [Lire la suite]
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mercredi 12 mars 2008

Roulés briochés aux pépites de chocolat.

Bonjour!Voici de délicieux roulés aux pépites de chocolat que j'ai préparé dans la matinée pour le goûter de cet après-midi.  Alors en ce moment je ne sais pas ce qu'il m'arrive mais j'ai envie de viennoiseries, après les croissants, j'ai refait les pains au chocolat de Manue et maintenant je craque pour ces petits escargots aux pépites de chocolat! Ils sont ultra moelleux avec une mie filante.  C'est un vrai délice, facile à faire quand on laisse sa MAP tout faire à sa place et le succès est garanti auprès des... [Lire la suite]
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dimanche 9 mars 2008

De délicieux croissants au beurre!

Bonjour!aujourd'hui pour le goûter, j'ai préparé ces délicieux croissants au beurre, bien croustillants à l'extérieur avec le dessus qui s'effrite (j'en avais de partout sur la table!) et l'intérieur ultra moelleux! Ces croissants sont pour moi les premiers que j'ose réaliser et je suis fière et satisfaite du résultat! Je ne vous dis qu'une chose les filles, allez-y testez-les vous verrez ils sont époustouflants comme dirait Madjy, chez qui j'ai découvert la recette! Merci ma belle de nous avoir fait découvrir cette recette!En les... [Lire la suite]
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vendredi 15 février 2008

Briochettes aux fruits confits ultra moelleuses!

Bonsoir!Vous recherchez une recette de briochettes ultra moelleuses et au bon goût de brioche? Cette recette est pour vous! je les ai préparées hier après-midi pour les avoir au petit déjeûner de ce matin et on s'est vraiment régalé! J'en ai congelé une partie et j'en ai laissé dehors et ce matin elles étaient toujours aussi moelleuses et délicieuses avec le bon goût des fruits confit et très parfumée aussi. Le parfum de l'eau de fleur d'oranger discret mais on le devine ainsi que celui des fruits confits rendent ces briochettes... [Lire la suite]
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lundi 7 janvier 2008

Couronne des rois.

Bonsoir!!!Je suis très heureuse de vous retrouver après quelques jours de vacances passés chez ma famille! Ah! que vous dire sinon que vous m'avez manqué! Tout d'abord je voudrais vous souhaiter une très BONNE ANNEE  2OO8, qu'elle vous apporte  la santé, le bonheur, la richesse... bref je vous souhaite tous mes meilleurs voeux!!!Je vous retrouve avec ce DELICIEUX gâteau des rois avec une recette trouvée chez Fidji (que je remercie!!!) dans son merveilleux blog "Fidji Passion Boulange". La recette est de... [Lire la suite]
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