Toute la cuisine que j'aime

Mon blog est un panaché de toutes les saveurs d'ici et d'ailleurs, il réunira toutes les recettes de la cuisine que j'aime.

dimanche 23 août 2009

Je vous souhaite un RAMADAN MOUBARAK SAID !!!

source de l'image: Internet.   Bonsoir chers amis!!!   C'est avec une grande joie que je tiens à vous souhaiter un très bon ramadan avec tous mes meilleurs voeux à vous les musulmans du monde entier!!!   Cela fait un petit moment que je ne reviens plus sur mon blog, un peu par lassitude, par paresse, bref, il me fallait de longues vacances pour me reposer un peu, m'éloigner de mon ordi!!!J'ai beaucoup  pensé à toutes mes amies blogueuses qui m'ont énormément manqué et que j'espère retrouver bientôt!!!... [Lire la suite]
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vendredi 29 mai 2009

"Délice aux pêches".

Bonjour!J'espère que vous allez bien!!! La chaleur est au rendez-vous, çà sent l'été qui approche à grands pas!Avant de partir pour un long week-end, je veux bien partager avec vous ce délicieux gâteau fourré aux pêches, que j'ai nommé "délice aux pêches"! Un délice, c'est ce qui le définit! Il fait un bon dessert tout frais, pleins de fruits, c'est un vrai régal!!!Il est tout moelleux et exquis! Pour le faire j'ai préparé une génoise, toujours la même, la dernière que j'ai découverte, rapide à faire et vraiment délicieuse.... [Lire la suite]
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mardi 19 mai 2009

Gâteau "Opéra".

Bonjour!Cet après-midi, j'ai réalisé un délicieux gâteau qui porte un joli nom, très connu: "le gâteau Opéra"...C'est la première fois que je le réalise moi-même, à la maison alors s'il vous plaît soyez indulgents envers moi! Je suis sûre de faire mieux les autres fois quand je le referai car là j'ai fait de mon mieux mais je sais que j'aurais pu mieux faire: mon glaçage n'est pas très lisse et comme je me suis empressée de le découper sans attendre que les crèmes se raffermissent davantage, j'ai des découpes qui ne sont... [Lire la suite]
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dimanche 10 mai 2009

Gâteau aux poires..."le Poirier".

Bonjour! J'espère que vous allez tous très bien! Je suis désolée pour mon absence sur la blogosphère, je me connecte de moins en moins par manque de temps tout simplement et parce que j'ai d'autres occupations depuis quelques temps qui m'accaparent! Ceci dit j'aime bien passer sur mon blog de temps en temps et avoir de vos nouvelles par la même occasion! Ce week end j'ai réalisé ce délicieux gâteau pour l'anniversaire de ma petite princesse et je veux bien le partager avec vous! Rien de nouveau puisque vous avez toutes les... [Lire la suite]
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samedi 25 avril 2009

tartelettes aux fraises!

  Bonjour, c'est avec plaisir que je vous écris pour vous donner de mes nouvelles et pour vous remercier chaleureusement pour vos visites sur mon blog ainsi que vos commentaires tous aussi gentils les uns que les autres! Tout d'abord je voudrais mettre fin à une petite rumeur qui  reste quand même un bien joli présage pour moi lol! ...voilà, je tiens à le préciser, je ne suis pas enceinte! En fait c'est une amie bloggueuse qui par erreur m'a laissé un commentaire où à la fin elle me souhaitait "une bonne continuation... [Lire la suite]
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samedi 28 février 2009

Gâteau aux fraises.

Bonjour à tous!Je vous poste aujourd'hui ce délicieux gâteau que je viens de réaliser mais c'est surtout pour vous remercier de tout mon coeur pour votre gentillesse, vos visites sur mon blog et vos commentaires si nombreux et sympathiques! Non, non, je ne reviens pas parmi vous mes chères amies bloggueuses, bien que vous me manquez terriblement mais ...je voudrai me reposer et me détacher de ce blog et oublier l'ordinateur pour vaquer à d'autres occupations pendant un certain temps, le temps d'aller mieux  dans ma tête car le... [Lire la suite]
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samedi 7 février 2009

Tarte au citron chocolatée.

Bonjour!Merci à vous toutes les filles pour vos gentils commentaires et vos visites sur mon blog qui font toujours plaisir! Pour mes amies bloggueuses: en ce moment je suis très occupée pour passer vous voir sur vos blogs respectifs mais je tâcherai de me rattraper dès que je pourrai! La raison est la suivante: je suis entrain de me préparer pour partir en vacances le temps des vacances scolaires et en ce qui concerne mon blog, je ne sais pas si je vais continuer longtemps... je suis indécise... la motivation n'y est plus alors je ne... [Lire la suite]
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mercredi 4 février 2009

Gâteau d'anniversaire, crêpes et gaufres!!!

Bonsoir,Aujourd'hui, nous avons fêté l'anniversaire de ma petite dernière et pour marquer le coup, pour fêter ses 4 ans (que le temps passe vite!!! :.)), j'ai préparé ce grand gâteau fourré à la mousse au chocolat garni de crème chantilly...La recette de la génoise ainsi que  celle de la mousse au chocolat se trouvent déjà sur le blog! J'ai doublé les proportions car je voulais un énoooooorme gâteau!!!Il est DELICIEUX!!!Je vous rappelle la RECETTE:RECETTE de la GENOISE:- 8 oeufs- 150 g de farine- 100 g de fécule de pomme de... [Lire la suite]
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mardi 3 février 2009

Ma quiche aux poireaux.

Bonjour!!!Voici ma recette de la quiche aux poireaux. C'est une délicieuse recette, facile et rapide à faire!Cette recette est une bonne base pour faire toutes les quiches qu'on veut, on peut mettre à la place des poireaux, des asperges, des épinards, des courgettes...RECETTEIngrédients:- une pâte feuilletée toute prête à étaler.- 4 poireaux- du sel et du poivre- 3 oeufs moyens- 2 c à s de crème fraîche épaisse- un tout petit filet de lait- du gruyère râpé1) Enlever les feuilles dures des poireaux et ne garder que les parties... [Lire la suite]
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lundi 2 février 2009

Tajine de pommes de terre et poivrons.

Bonsoir!C'est avec plaisir que je veux  partager avec vous un délicieux tajine tout simple mais néanmoins délicieux! Dans mon blog, je vous ai présenté de nombreux tajines salés et sucrés que j'ai l'habitude de faire mais je crois bien n'avoir jamais posté celui-ci, tout simple avec une garniture de pommes de terre, un légume très apprécié de mes enfants, et des poivrons. J'ai choisi d'y mettre des poivrons rouge et vert pour lui donner un peu de couleur mais aussi parce que j'aime bien l'association pommes de terre/poivrons dans... [Lire la suite]
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