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Toute la cuisine que j'aime

26 mai 2017

Boules de coco

Boules de coco
Bonsoir, aujourd'hui je partage avec vous une recette de boules de coco, vraiment délicieuses, très fondantes en bouche! J'ai bien entendu ma recette favorite que je réalise à chaque fois mais j'aime bien tester à chaque fois de nouvelles recettes! Cette...
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24 mai 2017

chebakia

chebakia
Bonjour, Après avoir testé la recette de Rachida Amhaouche, je vous propose ma recette de chebakia ou mkharka, alors si vous pouvez vous faire aider pour la confection de ces gâteaux au miel, c'est mieux sinon vous en avez pour des heures et des heures...
22 mai 2017

Pastilla au poulet et amandes

Pastilla au poulet et amandes
Bonjour, vous avez été nombreuses à aimer cette pastilla présentée sur instagram et nombreuses à me réclamer la recette, alors tant que je suis entrain de publier toutes les recettes en retard, bien que fatiguée, je poursuis ma publication avec cette...
22 mai 2017

éclairs au café

éclairs au café
Bonjour, je poursuis avec la publication de mes éclairs au café! Il paraît que dans une pâte à choux il ne devrait pas y avoir de sucre en poudre même en petite quantité alors j'ai voulu tester une recette sans et je suis conquise par cette nouvelle recette...
22 mai 2017

éclairs au chocolat

éclairs au chocolat
Bonjour, comme promis à vous les filles qui me suivez sur instagram, voici la recette de mes éclairs au chocolat! Il s'agit d'une recette rapide à faire et qui a vraiment plu chez moi! Ces éclairs, je les ai garnis avec une crème chantilly/mascarpone...
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17 mai 2017

Couscous Tfaya au poulet

Couscous Tfaya au poulet
Bonsoir, vu que vous êtes nombreuses à m'avoir demandé la recette de ce couscous sucré/salé, je prends le temps de vous publier ma recette, ma façon de faire. Ce plat est facile à faire et vraiment exquis! Moi quand je le prépare avec la tfaya, ce délicieux...
5 mai 2017

Chebakias

Chebakias
Bonsoir! Cet après-midi j'ai préparé des chebakias, une petite quantité pour accompagner la soupe du Ramadan ; je m'organise comme je peux à l'avance! RECETTE Ingrédients: - 500 g de farine pâtissière -125 g de semoule extra fine - 1/4 de c à s de sel...
5 mai 2017

Sellou ou sfouf

Sellou ou sfouf
Bonsoir, voici le sellou que j'ai préparé en grande quantité en prévision du mois béni du Ramadan! C'est un délice😋 je le conserve dans des boîtes en plastique hermétiques! Chez nous on l'aime ainsi pas trop beurré ni trop sucré! C'est un délicieux mélange...
2 mai 2017

Msemmens farcis

Msemmens farcis
Bonsoir, voici ma recette de farce aux poivrons, tomates, olives et fromage! la recette utilisée pour préparer ces "msemmens" ou galettes feuilletées est la recette des "mlawouis" que j'ai publié ICI ! Je me suis servi de la même pâte pour faire des mlawouis...
2 mai 2017

mlawouis

mlawouis
Bonsoir, voici la recette de mes "mlawis" ou "msemmens mellouis" ces galettes feuilletées qu'on peut retrouver dans tout le Maghreb!! RECETTE Ingrédients: -2 bols de farine - 1 bol de semoule extra fine - du sel (j'ai dû mettre 2 c à c mais c'est au goût...
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