Toute la cuisine que j'aime

Mon blog est un panaché de toutes les saveurs d'ici et d'ailleurs, il réunira toutes les recettes de la cuisine que j'aime.

jeudi 26 novembre 2009

Bonne fête de "el aïd el adha"!!!

Bonsoir chers amis!Avec un peu d'avance, je souhaite à tous les musulmans une magnifique fête de "el aïd el kébir", "el aïd el adha"!!!Je vous souhaite de passer une belle fête en famille dans la joie et la bonne humeur incha'allah!Petite anecdote: Savez-vous pourquoi on m'a donné le prénom de "Lakbira" qui signifie littéralement "grande" ?Et bien en fait je suis née un jour de el aïd el kébir, la grande fête  et biensûr mon prénom était tout trouvé! lol!BONNE FETE !!! Voici quelques... [Lire la suite]
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mercredi 18 novembre 2009

Les meilleurs couscous de la blogosphère!

Bonsoir!Voilà, le jeu "A vos couscoussiers"  organisé par notre chère Kouky du blog  Cuisine à 4 mains s'est achevé hier!97 couscous sont "en compétition"! C'est une très belle initiative qui a été bien menéé par Kouky! Nous pouvons désormais découvrir différentes recettes de couscous, selon les pays ou régions dans un même pays et donc différentes façons de le préparer, de l'accomoder! Nous pouvons admirer un éventail de recettes variées en goût et couleur! En somme, c'est un jeu très enrichissant au... [Lire la suite]
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dimanche 15 novembre 2009

Délicieux beignets au nutella.

Bonsoir!Voici une délicieuse recette de beignets de carnaval que j'avais découverte sur le site de Supertoinette. Je ne sais plus qui avait donné la recette mais une chose est sûre c'est que c'est une recette excellente!!! Ces beignets sont très très moelleux et vraiment exquis!!! Ils sont meilleurs mangés tièdes!!!Attention la recette que je vais vous donner donne une grande quantité de beignets!!!C'est une recette facile et rapide à faire!!!J'ai choisi de les fourrer au nutella mais on peut y mettre la confiture de son choix ou bien... [Lire la suite]
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vendredi 13 novembre 2009

Délicieux petits sablés!!!

Bonjour!!!En surfant sur le Net je suis tombée par hasard sur un superbe blog italien où j'ai découvert pour ne pas dire craqué devant de très jolis sablés  décorés de cerises confites! J'ai tout de suite pensé à les faire pour les avoir devant moi et les goûter! Je les ai trouvé vraiment délicieux! Leur texture sablée alliée au goût fondant des cerises confites est un délice! J'ai découvert cette superbe et exquise recette sur le blog italien de Mammazan appelé "A Tavola con Mammazan"Grazie mille Mammazan per questa... [Lire la suite]
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mercredi 11 novembre 2009

Gâteau d'automne aux pommes!

Bonsoir!Aujourd'hui encore, nous avons eu un temps pluvieux toute la journée, grisaille, froid, bref un temps à rester bien au chaud!Avec ce mauvais temps, mes enfants sont tous tombés malades, alités pour cause de grippe! C'est une semaine difficile pour moi avec des nuits courtes, une grande fatigue à courir de chambre en chambre pour les soigner...Voici un autre gâteau, bien moelleux et vraiment exquis! Il est riche en fruits comme j'aime! C'est un gâteau que j'ai toujours fait: il est facile à faire et rapide!Vous l'avez compris... [Lire la suite]
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mardi 10 novembre 2009

Gâteau Normand aux pommes.

Bonsoir!J'ai le plaisir de vous présenter ce soir un DELICIEUX gâteau  que vous avez certainement déjà vu chez Sofia du blog La Tavola di Sofia, un superbe blog que j'ai découvert récemment! On y trouve plein de belles recettes toutes aussi alléchantes les unes que les autres!Sofia, si tu passes par là, sache que c'est Awicha, qui a découvert ce gâteau en premier, qui l'a testé et trouvé bon. Comme elle l'a trouvé vraiment délicieux, elle m'a laissé un commentaire où elle m'a invité à le tester!J'ai donc testé le gâteau normand... [Lire la suite]
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samedi 7 novembre 2009

Un DELICIEUX gâteau aux pommes!

Bonjour!!!Aujourd'hui, chez nous le temps est maussade, pluvieux! Pour nous consoler un peu et égayer la maison, j'ai préparé avec l'aide de ma petite dernière un gâteau aux pommes excellentissime, vraiment comme j'aime, moelleux, voire ultra moelleux, très fondant et à la texture humide! Des recettes de gâteaux aux pommes, j'en ai tout plein et elles se valent toutes mais je reste à l'affût de recettes nouvelles car j'aime tester les recettes de mes amies! Aujourd'hui j'ai donc testé ce délicieux gâteau trouvé chez mon amie Kaouther!... [Lire la suite]
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samedi 7 novembre 2009

Je participe au jeu du meilleur couscous!

Bonsoir!Pour les filles qui me connaissent, vous avez dû remarquer que je ne suis pas "très jeu" sur la blogosphère! Je participe rarement, mais là j'ignore pourquoi, j'ai bien envie de participer au jeu organisé par Kouky du merveilleux blog Cuisine à 4 mainsJe vous présente les trois couscous que j'ai postés sur mon blog! Tout d'abord: le couscous  marocain aux légumes, classique! (voir  photo ci-dessus!)Le couscous aux légumes verts (légumes de saison au moment où je l'ai présenté!)...Le couscous... [Lire la suite]
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vendredi 6 novembre 2009

Gâteau moelleux au chocolat!

Bonjour!Cet après-midi j'ai préparé ce délicieux gâteau, un  moelleux au chocolat totalement improvisé mais néanmoins exquis!Chaque bouchée est un véritable plaisir! C'est un gâteau moelleux mais aussi très fondant! Franchement je vous le recommande car en plus d'être bon, il est très facile à faire! J'ai utilisé mes fouets électriques du début à la fin, ce qui facilite encore davantage la préparation!Ingrédients:-4 oeufs -150 g de sucre en poudre (plus si vous aimez très sucré! Moi je préfère réduire la quantité de sucre quand... [Lire la suite]
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lundi 26 octobre 2009

Délicieuses madeleines!!!

Bonjour! Hier, pour le goûter de mes petits loups, j'ai préparé, en un rien de temps, ces délicieuses madeleines, très moelleuses!!! La préparation est très rapide, de même que la cuisson! 15 minutes pour la préparation et 15 minutes pour la cuisson environ! Cette recette est très facile à faire et vraiment excellente. Je la garde précieusement. J'ai découvert cette recette grâce à ma soeur Fati... qui elle-même l'a trouvée dans un gros livre de cuisine Saveurs gourmandes-Auzou. Pendant la cuisson des madeleines, que je... [Lire la suite]
Posté par lakbira31 à 00:27 - - Commentaires [41] - Permalien [#]