Toute la cuisine que j'aime

4 octobre 2017

Quatre quarts marbré

Bonsoir, voici un grand classique de la pâtisserie française, un gâteau familial au goût de l'enfance indémodable au même titre que le gâteau au yaourt! Même poids de farine que de sucre que de beurre que le poids d'oeufs, c'est la règle d'or pour un...

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30 septembre 2017

Tajine de poulet aux olives et citrons confits

Bonsoir, ce soir, je partage avec vous ma recette du poulet aux olives et citrons confits, un grand classique de la cuisine marocaine, et on peut dire qu'il y a autant de familles que de recettes, mais les recettes diffèrent de peu, on trouvera toujours...

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30 septembre 2017

Tajine de veau aux petits pois et coeurs d'artichaut

Bonsoir, avec un peu de retard, voici la recette que vous m'avez demandé pour réaliser ce délicieux tajine aux petits pois et coeurs d'artichauts! RECETTE Ingrédients: - 1 kilo de jarret de veau - 1 oignon haché fin - 3 gousses d'ail passées au presse-ail...

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30 septembre 2017

Pain marocain extra moelleux

Bonsoir, alors ce soir, je vais partager avec vous ma RECETTE améliorée du pain marocain et certainement la meilleure que j'ai jamais faite!!! Cette recette donne un excellent pain extra moelleux et qui le reste longtemps après; la mie est belle et gouteuse....

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29 septembre 2017

Tajine de veau aux coings

Bonsoir, voici comme promis ma recette du tajine aux coings, un plat dont je raffole! RECETTE Ingrédients : - 1 kilo de jarret de veau - 2 oignons moyens hachés finement - 2 gousses d'ail passées au presse-ail - du sel - 1/2 cuill à café de poivre - 1/2...

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29 septembre 2017

Pâtes crémeuses aux poivrons rouges et tomates séchées

Bonsoir, voici une délicieuse recette de pâtes facile et rapide à faire! A chaque fois que je fais cette recette chez moi, elle a un grand succès! RECETTE INGREDIENTS: - un oignon moyen haché finement (on peut mettre de l'échalote) - 3 gousses d'ail dégermées...

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28 septembre 2017

Poulet à la basquaise

Bonjour, alors voici enfin, comme promis, à vous les filles qui m'avez demandé la recette sur Instagram, la recette de mon poulet à la basquaise! J'ai envie de dire le poulet à la basquaise à ma façon, comme on l'aime chez nous! C'est un plat savoureux,...

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22 septembre 2017

Tarte au citron meringuée

Bonsoir, je partage avec vous aujourd'hui une recette toute simple de tarte au citron, la crème est à base de lait concentré sucré! Inutile de vous dire qu'elle est délicieuse, elle a été mangée en très peu de temps! voici les INGREDIENTS: - 300 g de...

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19 septembre 2017

Pizza aux deux tomates

Bonjour , alors les jours où je veux faire qu'une ou deux pizzas, je fais avec cette recette de pâte à pizza qui donne des pizzas très moelleuses et fines comme j'aime mais si je veux en faire pour un bataillon je fais avec cette recette ICI ! RECETTE...

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15 septembre 2017

Petits pains sandwichs

Bonjour! Comme vous êtes nombreuses à me demander la RECETTE de ces petits pains briochés très très moelleux, je prends un peu de temps pour vous copier la recette bien qu'elle se trouve déjà dans ce blog, c'est une recette de mon amie blogueuse Kaouthar!...

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