Toute la cuisine que j'aime

Mon blog est un panaché de toutes les saveurs d'ici et d'ailleurs, il réunira toutes les recettes de la cuisine que j'aime.

lundi 22 janvier 2007

Salade de carottes à la marocaine

Au Maroc,on a l'habitude de servir avec tout tajine un certain nombre de salades très colorées et qui vous mettent en appétit rien que de les regarder! Cette salade est une salade parmi tant d'autres,en effet, il existe un vaste choix de salades et selon le plat choisi, on préfèrera telle ou telle autre salade. Parmi le grand éventail de salades qui existent, on aura soit  des salades crues soit des salades cuites.Je ferme cette petite parenthèse et je vous donne ma recette de salade aux carottes à la marocaine. Pour réaliser... [Lire la suite]
Posté par lakbira31 à 21:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

mercredi 3 janvier 2007

Salade de fruits de mer

Hummm! Pendant les fêtes s'il y a bien une salade que je préfère c'est bien celle-là! Tout y est et c'est autant un plaisir des yeux qu'un plaisir pour le palais! Pour réaliser cette délicieuse salade, pas besoin d'être un cordon bleu, il faut juste un peu d'imagination et du goût pour la réaliser. Très important, les ingrédients doivent être de première qualité! INGREDIENTS: -de la laitue bien fraîche ou autre salade comme la frisée (ou un mélange de plusieurs salades!) -de la betterave cuite à la vapeur et découpée en... [Lire la suite]
Posté par lakbira31 à 13:34 - - Commentaires [3] - Permalien [#]