Tarte à la confiture

Bonsoir, 

 Voici une photo de ma tarte à la confiture  avec la recette de @i_pasticci_di_nonna_iole sur instagram  mais aussi ICI dans son blog! Merci  pour cette belle et gourmande recette 😍J'ai utilisé une bonne confiture aux quatre fruits rouges🍒🍓🍇🍒🍓🍇griottes, fraises, framboises et groseilles😋une confiture avec des fruits entiers👌  

La recette est très simple à faire, le plus long est certainement la décoration mais c'est ce que j'ai préféré car on peut donner libre cours à son imagination!!!

Il faut réaliser une pâte sablée avec les ingrédients suivants (ingrédients à température ambiante); tout mélanger rapidement sans pétrir!!! 

- 250 g de farine pâtissière

-125 g de sucre en poudre

-125 g de beurre

-1 oeuf entier

- une pincée de levure chimique 

- zeste de citron ( moi j'ai mis un bouchon d'arôme intense de fleur d'oranger)

Mélanger ces ingrédients à la main et former rapidement une boule de pâte homogène!

Mettre la pâte au frais pour 30 minutes.

Passé ce délai, sortir la pâte et foncer un moule à tarte beurré et fariné en veillant à  garder suffisamment de pâte pour la déco de la tarte!

La piquer à la fourchette de toutes parts et étaler dessus votre confiture! Décorer avec des lanières de pâte etc.

Enfourner dans un four à 180 °c pendant 35 minutes! La confiture va se caraméliser un peu ...

Régalez-vous!

Comments

[lakbira31]

Bonjour et merci chère Nad_93000 gros bisous! cette tarte est toute simple à faire et rappelle au niveau du goût les sablés à la confiture!

[Nad_93000]

Salam ma belle hâte de la tester celle ci ! Elle a l'air délicieuse.

[lakbira31]

Bonsoir merci beaucoup!!Merci pour ta confiance et j'espère que ce moelleux te plaira comme il m'a plu!!!Bisous

[farida]

Coucou !! Ta tarte est très très très appétissante, à tester..

En attendant, je viens d'enfourner ton moelleux au citron, hâte d'y goûter. Merci encore.