Toute la cuisine que j'aime

Mon blog est un panaché de toutes les saveurs d'ici et d'ailleurs, il réunira toutes les recettes de la cuisine que j'aime.

samedi 7 novembre 2009

Je participe au jeu du meilleur couscous!

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Bonsoir!

Pour les filles qui me connaissent, vous avez dû remarquer que je ne suis pas "très jeu" sur la blogosphère! Je participe rarement, mais là j'ignore pourquoi, j'ai bien envie de participer au jeu organisé par Kouky du merveilleux blog Cuisine à 4 mains

Je vous présente les trois couscous que j'ai postés sur mon blog!

Tout d'abord: le couscous  marocain aux légumes, classique! (voir  photo ci-dessus!)

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Le couscous aux légumes verts (légumes de saison au moment où je l'ai présenté!)...

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Le couscous "tfaya" avec du poulet, des oignons , raisins et pois chiche à ma façon! Ce dernier est un véritable délice!!!

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Texte de Kouky:

-          Ce concours est ouvert à toute personne intéressée par ce thème, détentrice ou non de blog

-          Vous pouvez participer par une ou plusieurs recettes même déja publiées sur votre blog précédemment

-              La recette est soit :

             - publiée sur votre blog et transmise par  lien  avec commentaire à ce billet

             – transmise par mail à : cuisinea4mains@hotmail.fr si vous n’avez pas de blog ( Pseudo +recette+ photo maximum 200 ko)

La durée du concours est de 1mois à partir du 15 octobre

Le récapitulatif de vos recettes sera visible le 16 novembre et le vote sera ouvert du 17 novembre  au 30 novembre

Bien sur il y aura un petit cadeau surprise à la recette détentrice de plus de voix !

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Le couscous peut aussi être servi dans des assiettes individuelles! ...chacun choisissant de mettre dans son assiette les légumes de son choix ou bien une sauce piquante!

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J'aime aussi le couscous à l'orge et le couscous à la semoule de maïs "baddaz" mais mon mari n'appréciant pas ces derniers, je n'en fais pas à la maison! Quand j'ai envie d'en manger, je vais chez ma mère qui les prépare à merveille!

J'aime beaucoup le couscous, roulé à la main, celui qu'on fait soi-même avec de la semoule qu'on asperge avec de l'eau salée et huile mais là je n'ai jamais testé, maman ne m'a pas encore transmis ce savoir-faire! Je vais y remédier bientôt incha'allah car les grains de semoule qu'on façonne soi-même ont plus de goût, de saveur!

A vos couscoussiers!!

A bientôt et bon appétit!

Posté par lakbira31 à 00:38 - Plats(viandes, légumes...) - Commentaires [17] - Permalien [#]

Commentaires

    Ca aurait du etre bien dommage si tu n'aurais pas participé, avec tout ces délices, tberkella 3lik, j'ai envie de gouter chaque plat, moi qui adore le couscous.
    Je suis sure que tu es gagnante, bisou et clic.

    Posté par sabah, samedi 7 novembre 2009 à 03:34
  • salem! merci Lakbira pour ces délicieux couscous plus beaux les uns que les autres!!trés touchée que tu ais envie de participer à ce jeu avec de si merveilleuses recettes!!et merci pour le rappel du jeu!! grosses bises!

    Posté par kouky, samedi 7 novembre 2009 à 07:06
  • Humm tous tes couscous sont appétissant je ne saurais choisir entre les trois !!

    Je viens de créer un forum dans la continuité de mon blog ,si ça te dit je serais très heureuse de de t'y accueillir ,comme tu aimes la pâtisserie et la boulange je me permets de t'inviter pour que tu puisse nous faire profiter de ton immense savoir faire ,enfin si tu en as l'envie et le temps bien sûr !

    voici le lien :

    http://khobzdar.forumactif.net/forum.htm

    à bientôt et bon week end !

    bisous

    Posté par madjy, samedi 7 novembre 2009 à 10:53
  • bonjour ma chére, les plats,les photos sont tres alléchantes,bonne chance.

    Posté par rosa, samedi 7 novembre 2009 à 11:43
  • Bravo a toi ma chere

    toujorus des delices de cordon bleu masha Allah bises passes une bonne fin de semaine
    bessaha les vacances

    Posté par soursour, samedi 7 novembre 2009 à 12:03
  • Comme je ne sais pas choisir, je vais predre les trois hihihihihi!!!!
    Je te souhaite un très bon après midi.

    Posté par oumotalal, samedi 7 novembre 2009 à 15:34
  • Tes couscous sont superbes!! Bonne chance!!

    Posté par Samira, samedi 7 novembre 2009 à 16:32
  • Bonsoir Lakbira, si tu ne participais pas à ce jeu ce serait vraiment dommage car avec toutes les variétés de couscous que tu maîtrises.
    Je n'ai jamais goûté le couscous à l'orge ça doit être très bon et surtout bon pour la santé et l'estomac. J'espère que ton couscous sera le meilleur. Et pour moi...c'est le meilleur.

    Posté par Faty, samedi 7 novembre 2009 à 17:36
  • Rhooo tes couscous sont super appétissant macha Allah !!

    Posté par fériel, jeudi 12 novembre 2009 à 15:20
  • bravo

    tbarkellah aalik
    tes couscous sont très beaux et leur présentation ds des plats de terre de Safi (ma ville natale)est une très bonne idée.
    je suis sure que tu gagneras in cha allah

    Posté par houria, vendredi 13 novembre 2009 à 16:57
  • tous les couscous sont beau et certainement bon mais comme on doit voté pour moi ya pas photo c'est vous "l'akbira" ismoun aâla mousama

    Posté par awicha, mercredi 18 novembre 2009 à 10:20
  • Merci!

    Merci Awicha!!!Bises.

    Posté par Lakbira31, mercredi 18 novembre 2009 à 11:14
  • bravo

    je souhaite vraiment que tu gagne ce concoure car tu le merite ton blogue est une boufé d'aire pour moi alors allah soit avec toi gros bisou ma soeur salam alikoum

    Posté par oum sara, mercredi 18 novembre 2009 à 15:50
  • je vote pour toi

    j'ai voter pour toi ton couscous etait supere et bravo a toute les participantes je suis emue de voir tout ces plats qui nous réunissent toute salam alikoum

    Posté par oum sara, mercredi 18 novembre 2009 à 16:21
  • Patisserie Recettes

    merci pour votre recettes moi je propose mes mais de pâtisserie:
    http://patisserie-recettes.blogspot.com

    Posté par Fati, mardi 15 décembre 2009 à 09:32
  • la cuisine d'elkbira

    salut


    tes recettes sont magnefiques .j'ai vecue au maroc 10 ans puisque la cuisine algerienne et marocaine se ressemble j'ai ajoute à mon savoir culinaire bcps de chose.

    Posté par nawachid, dimanche 9 mai 2010 à 16:42
  • recette

    Lorsque je clique sur ta recette du couscous tfaya , je ne trouve pas la recette. Pourrais-tu mel'envoyer STP? Merci

    Posté par patitifa, dimanche 8 avril 2012 à 10:18

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