Toute la cuisine que j'aime

Mon blog est un panaché de toutes les saveurs d'ici et d'ailleurs, il réunira toutes les recettes de la cuisine que j'aime.

mercredi 5 septembre 2007

Petits pains au chocolat de Manue.

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Bonsoir!!!

Voici ce que j'ai fait cet après-midi...des chocolatines aussi bonnes que celles qu'on achète en boulangerie et croyez-moi c'est la vérité! Manue a raison de le dire, ces petits pains au chocolat sont excellents, bien feuilletés, délicieusement briochés, tout simplement A TOMBER!!!
Merci Manue pour nous avoir fait découvrir cette superbe recette! Je viens de trouver grâce à toi THE recette de chocolatines, comme j'aime!
Avec cette pâte je compte les faire tout petits, minis la prochaine fois, et il faudra que j'essaie les croissants aussi! Je suis super contente et compte les réussir encore mieux car je ne suis pas entièrement satisfaite par le façonnage, je pense que j'aurais pu mieux faire mais c'est tout de même une première pour moi puisque c'est quand même la première fois que j'essaie de faire des chocolatines!
Je ne vous donnerai pas la recette puisque vous la trouverez bien entendu chez Manue ICI!!!

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Regardez le joli feuilletage! N'est-ce pas magnifique?
Ces petits pains au chocolat étaient tout simplement divins! Nous les avons dégusté encore chaud tout juste sortis du four, le chocolat était encore fondant! Huuuummm! j'en ai l'eau à la bouche rien que d'en parler! Il va falloir que j'en refasse très très vite!!!
P.S. J'ai utilisé de la margarine allégée pour faire le feuilletage et c'était parfait!
Essayez-les, vous allez vous régaler à coup sûr!

Posté par lakbira31 à 22:46 - Pains et viennoiseries - Commentaires [31] - Permalien [#]

Commentaires

    je dois essayer

    mais dites quand je lis, levure instantanee, c'est bien la levure boulangere? bisou pour une repanse rapide please

    Posté par soulefl, dimanche 30 décembre 2007 à 00:13
  • Bonsoir Soulefl, pardon pour le retard de la réponse, oui il s'agit bien de la levure boulangère!

    Posté par lakbira31, mardi 8 janvier 2008 à 00:10
  • barre de chocolat

    bonjour,
    je tombe sur ton site un peu par hasard et je dois dire que je suis époustouflée par le travail de reportage que tu fais et par la précision de tes expilcations si bien qu'il n'y a qu'à suivre tes conseils et c le succès assuré!
    j'ai déjà réalisé le fraisier, les crèmes caramel et mascarpone, les briochettes aux fruits confits et les roulés aux pépites de chocolat! sans compter le gratin au poulet-brocolis-courgette et la quiche sans pa^te au thon! toute ma petite famille te remercie! tu es ma source d'inspiration depuis 1 semaine... mais là n'est pas le sujet... je salive devant tes chocolatines, mais je ne sais pas où acheter les barres de chocolat? help!!!
    merci lakbira.

    fatiha

    Posté par shapichapo, vendredi 14 mars 2008 à 10:16
  • Réponse à Fatiha.

    Bonjour Fatiha! merci beaucoup beaucoup pour ton commentaire qui me fait énormément plaisir!!!Bessahetkoum!!! Alors pour les barres chocolat, je ne sais pas non plus où en trouver, hihi! en fait je bidouille moi-même ces barres avec du chocolat noir que je découpe et que j'assemble pour avoir la forme des barres et franchement c'est aussi parfait! Ces chocolatines sont super bonnes, tu as raison de les essayer! Tiens moi au courant, çà me fait plaisir de voir qu'on teste mes recettes et celles que j'ai moi-même testées!!! à bientôt incha'allah!

    Posté par Lakbira31, vendredi 14 mars 2008 à 13:11
  • Bravo pour TOUTES tes recettes!

    Bravo pour tout ce que tu fais! Après avoir vu ton site, je me suis sentie obligée de manger des gâteries!!! Toutes tes photos donnent envie de goûter tes plats. Je suppose que tu dois passer beaucoup de temps à cuisiner, non? Est-ce que tu cumules un boulot et le travail de la maison? Moi aussi je suis de Toulouse, j'aime la bonne bouffe, mais je n'ai pas beaucoup de temps à y consacrer parce que "ka y kassni la hgaz". Quel âge as-tu? Tes enfants (et ton mari...) doivent se sentir enivrer par l'odeur lorsqu'ils approchent la maison et se lèchent sûrement les babines dès qu'ils franchissent le pas de la porte. Quel plaisir ça doit être pour tes invités! Bassaha.

    Posté par Sarore, vendredi 14 mars 2008 à 22:01
  • Rien à dire!!!

    Je les ais fait cette aprés midi,vu depuis le temps que je suis tenté et c'est un régal!
    J'ai épatée mes amies!
    J'ai essayer de nombreuses recettes et je t'en remercie!
    A refaire et vivement d'autres recettes encore!

    Posté par alyah, jeudi 25 juin 2009 à 23:03
  • terrible on a eu la meme idée

    moi aussi je les ai fait, trop bon n'es ce pas.
    en tous cas les tiens sont trés beau.

    Posté par sana, mercredi 5 septembre 2007 à 23:27
  • Ecoute, ils sont superbes bravo !!!!!!

    Posté par Manue, mercredi 5 septembre 2007 à 23:38
  • Merci Manue!!! c'est grâce à tes précieuses explications!!!

    Sana les tiens aussi sont superbes!!!!je suis allée voir!

    Posté par Lakbira31, mercredi 5 septembre 2007 à 23:50
  • Quelle magnifique réussite ! j'ai envie de pains au chocolat moi maintenant...

    Posté par Isma, jeudi 6 septembre 2007 à 00:11
  • Sublimes! Je t'en prendrais bien un...

    Posté par Rosa, jeudi 6 septembre 2007 à 02:13
  • magnifique! bravo!!

    Posté par laetitialily, jeudi 6 septembre 2007 à 06:28
  • elles ont été pas mal testé et un vrai succès partout. Je me lance

    Posté par Minouchka, jeudi 6 septembre 2007 à 07:25
  • bravo!!!!!

    les tiens aussi sont magnifique nc'est vraie qu'au depart on hesite mais apres on se lache et ton façonnage est impecable tu na rien a ajouter .
    bravo encore.

    Posté par charoufa, jeudi 6 septembre 2007 à 08:15
  • wow bravo ils sont magnifiques! j'ai po encore osé moi!

    Posté par leonine19, jeudi 6 septembre 2007 à 08:22
  • moi aussi je les ai essayé ya un bout de temps et c'est de loin les meilleurs!

    Posté par papaye, jeudi 6 septembre 2007 à 08:23
  • Je ne régales rien qu'en regardant la photo ! Merci

    Posté par PHILO, jeudi 6 septembre 2007 à 08:27
  • il faut que j'essaye le plus vite possible !
    tes petits pains sont à tomber

    Posté par mounet47, jeudi 6 septembre 2007 à 08:33
  • Ils sont magnifiques !!!!! je retiens la recette pour en faire à ma petite famille.
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, jeudi 6 septembre 2007 à 09:23
  • Bravo ils sont magnifiques

    Posté par Paprikas, jeudi 6 septembre 2007 à 10:16
  • Tu les as bien réussi en tout cas... Bravo

    Posté par Choumie, jeudi 6 septembre 2007 à 11:10
  • je te felicites lakhbira pour tes adorables et excellents petits pàins....................
    vraiment bravo

    Posté par benisou, jeudi 6 septembre 2007 à 11:24
  • bravo ils sont très réussis machaallah il en reste pour moi

    Posté par oumsohayb, jeudi 6 septembre 2007 à 16:29
  • t es terribles lakbira!!!!!!!! ils sont superbes!!!!!!

    Posté par selma_louah, jeudi 6 septembre 2007 à 19:24
  • BRAVO
    ILS SONT MAGNIFIQUE
    JE VAIS LESSAYERAIS DEMAIN INCHALAH
    JE VAIS DIRE MON RESULTAT

    Posté par NAJOUA, samedi 8 septembre 2007 à 18:41
  • BRAVO

    BRAVO POUR CETTE MAGHNIFIQUE PETITPAIN
    JE LAI ESSAYERA DEMAIN INCHALAH
    JE VAIS DIRE MON RESSULTAT MERCI POUR CE MEIRVEILLEUS BLOG

    Posté par NAJOUA, samedi 8 septembre 2007 à 20:21
  • merci beaucuop

    COMME PROMIS JAI FAIS LE PETIT PAIN ILS SONT REUSSI
    MAIS C ETAIS LE FEULLEUTAGE JATNI RLITA JE PEUX SAVOIR POUR QUOI
    MERCI

    Posté par NAJOUA, dimanche 9 septembre 2007 à 14:38
  • Merci pour tous vos messages!

    réponse à Najoua: je suis contente que tu les ai réussi, je pense que si tu as eu un feuilletage épais c'est parceque tu n'as sans doute pas assez étalée la pâte, va voir dans le blog de Manue, elle explique bien et montre en image les étapes du façonnage! à bientôt!

    Posté par lakbira31, lundi 10 septembre 2007 à 22:58
  • MERCI MILLE FOIS

    MERCI POUR VOTRE REPONSE
    JE VAIS LE FAIRE EN NOUVEAU JE VAIS DIRE MA RESSULTAT

    Posté par NAJOUA, mardi 11 septembre 2007 à 17:05
  • tres bons petits pains lakbira

    je te souhaite ramdan moubarek said, a toi et a toute ta famille
    bises

    Posté par kaouther, jeudi 13 septembre 2007 à 20:15
  • bonjour je viens de finir la cuisson je dois dire que le resultat n est pas celui que j esperai
    mais je me decourage pas je les recommencerai prochainement

    Posté par saléha, jeudi 27 septembre 2007 à 18:04

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