vendredi 25 mai 2007
Biscuits roses aux amandes pour Requia.
J'ai fais ces délicieux biscuits pour Requia!
Requia nous invitant à faire une chaîne de recettes sur le ton rose pour soutenir Sophie "Femmes avant tout", j'ai moi aussi voulu participer!
Cette recette c'est ma petite participation symbolique pour soutenir ces femmes qui mènent un combat contre le cancer. J'arrive un peu en retard sans doute mais vaut mieux tard que jamais!
Ce sont des biscuits au bon goût d'amandes, légèrement croquants à l'extérieur et fondants à l'intérieur! C'est un vrai délice, quand on en prend un on ne peut s'empêcher d'en reprendre un autre! Accompagnés d'un bon thé à la menthe c'est un régal croyez moi!
Alors pour la recette, rien de bien compliqué et c'est rapide à faire:
Il faut:(pour une petite assiette!)
=>50g d'amandes en poudre
=>75g de sucre semoule
=>1 blanc d'oeuf
=>du colorant rouge
Dans un saladier, mélanger les amandes en poudre, le sucre semoule et ajouter peu à peu le blanc d'oeuf. Bien mélanger, on obtient un mélange onctueux.
Avec une petite cuillère, faire des petits tas sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Mouiller le dos d'une petite cuillère ou bien son index et les aplatir pour avoir de petites galettes (pas trop fin quand même!).
Enfourner (j'ai mis th.5) et ne laisser pas trop longtemps au four! ça cuit très vite! 
Commentaires
miam a croquer!
Une bonne idée pour une bonne cause
trop mimi!
Trés jolie et appétissante participation!
miam miam miammmmmm j'en veux j'en veux
du rose et encore du rose et je ne m'en lasse pas !! très mignons ces biscuits !
Dis donc tu fais fort en ce moment, je vais devenir une abonnée de ton blog ;-)
Tes biscuits tout de rose sont très beaux et bien moelleux. En plus, c'est pour une cause.
Bonne soirée, Doria
Jolie couleur pour ces biscuits. Merci beaucoup !
magnifiques!!! et surtout pour la bonne cause
Bravo pour ta participation avec ces jolis biscuits !
Bises
Très beaux ces petits biscuits! Avec les amandes, ils doivent être très bons. C'est une bonne idée!
ils sont supers !
avec une tasse de thé c'est parfait..bisous
humm des biscuits aux amandes, j'adore et tout rose comme ça, c'est rigolo même si c'est pour une cause pas du tout rigolote.
jolis biscuits, maim!!
superbe recette pour une chaleureuse attention. Elle est vraiment belle et bone ta recette, je note.
Ce n'est pas moi qui vais te dire que je n'aime pas... les gâteaux et desserts roses, j'adore!
j'adopte ta recette je trouve l'dée du colorant ingénieuse et sur un plateau ça doit etre beau
tu as raison mieux vaut tard que jamais !
hum je suis sûre que c'est le genre de biscuits que je mangerai à la filée, sans m'arrêter ça!!!
bravo pour tes biscuits bien roses, je viens aussi de faire une recette, car j'ai découvert le blog de requia un peu tard !
à bientot - bises
ils sont super jolis !
Tes biscuits sont d'une très jolie couleur, hummm !!!!
Bizzz, Alexie
pate de pistaches
J' ai vu que l 'on pouvait trouver chez REQUIA de la pate de pistaches mais ou etes vous.
Toutes vos recettes sont extras, tiens je vais tout de suite faire les petits biscuits roses
merci de me donner l'info
SOPHIE
Sympa la couleur. Cela leur donne une touche d'originalité ! Ils doivent être succulent en plus
Bon week-end !
A la marocaine !!!
slt
ach radi n9ol ! tbark lah 3lik o'safi !
3raftini ola mazal?!!
ana chafiq !!
iwa mlli 3raftini slmi lia 3la dar kamlin o surtout surtout surtout zohra !!
iwa au revoir chez nous !!!!
chafiq
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